先日、彼が豚の角煮を作ってくれました
フライパンで表面を焼いた豚肉と、
ネギの青い部分を圧力鍋に入れて下茹でします。
圧力をかけて加熱、おもりが下がるのを待ってから蓋を開けると、
お肉がやわらか～くなっています！
それから、調味料と一緒に煮込みます・・・
ジャーン！出来上がりです
お肉がトロトロに柔らかくて、味もよく染みていて、
とっても美味しかったです！！
今回は、うっかりゆで卵を入れるのを忘れてしまいました
豚の角煮は、留学時代から、彼がよく作ってくれました。
友達が遊びに来て、みんなで一緒に作ったりもしました。
とてもなつかしい思い出です・・・
ご訪問ありがとうございます
フライパンで表面を焼いた豚肉と、
ネギの青い部分を圧力鍋に入れて下茹でします。
圧力をかけて加熱、おもりが下がるのを待ってから蓋を開けると、
お肉がやわらか～くなっています！
それから、調味料と一緒に煮込みます・・・
ジャーン！出来上がりです
お肉がトロトロに柔らかくて、味もよく染みていて、
とっても美味しかったです！！
今回は、うっかりゆで卵を入れるのを忘れてしまいました
豚の角煮は、留学時代から、彼がよく作ってくれました。
友達が遊びに来て、みんなで一緒に作ったりもしました。
とてもなつかしい思い出です・・・
ご訪問ありがとうございます
留学時代のご友人なんですか？
私はまだ、豚の角煮はチャレンジしたこと無いです。上手に仕上がっていますね。見習わないと！
つわりとかあるんですか？お大事にして下さいね。
ご訪問＆コメントありがとうございます
「彼」は、留学時代からお付き合いしていた、今の私の旦那さまです。
誤解させてしまうような書き方をして、すみません
豚の角煮は、圧力鍋があったら短時間でできて、
とってもオススメです
昔から、旦那さんがよく作ってくれて、私も大好きです！
妊娠は安定期に入り、今はつわりも治まりました。
お心づかいありがとうございます☆
↑私です。慌てたみたいで。
名前を入れ忘れましたー。
ありがとうございます！！
いつもコメント下さって嬉しいです