一周年！

昨年の入籍から、早いもので一年が経ちました

一周年記念日は、イタリアンレストランでお祝いしました




写真は、メインディッシュの仔牛のバルサミコソースです。
ルッコラやチーズで隠れていますが、お肉がとろけるようにやわらかく、
甘めのソースととても合っていて、美味しかったです！！

前菜やパスタなど、どのお料理もとても美味しくて、
幸せな時間を過ごすことができました


◇◇◇

入籍してから一年、あっという間だった気がしますが、
新しい土地での暮らしや毎日の家事など、
一年前に比べると、だいぶ慣れてきた気がします。

主婦としてまだまだ未熟ですが、
これからも、いい奥さんになれるように、
毎日努力していきたいです

最近、魚料理の本を買いました。
魚のお料理はあまり知らないので、
いつも同じメニューになってしまいます


先日、さっそく本を見ながら、
鯛のソテー・マスタード風味ソースを作ってみました。
初めてでも美味しくできて、彼にも好評でした
新しいお料理も、少しずつ増やしていきたいです






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