栗林 金沢西根 2016 火入 2016-12-06 16:03:23 | 日本酒 SAKE COMPETITION 2016 にてsilver獲得のこちらのお酒。 飲んでみました！ 一口目「ああ飲みやすい、ふつーの吟醸酒かな」 いわゆるフルーティーですっきり、ちょっと甘いスタンダードなタイプかと。 でも、その奥にちょっと濃いコクがあります。これが特徴かな？ でも、二口目「なんだか酸が強く感じられる・・甘くなんか全然ないぞ？」 飲むたびに表情がくるくる変わります。 （追記）数 . . . 本文を読む
