柴崎酒造・船尾瀧 特別純米酒 ひやおろし
「冬仕込んだ酒が夏を越え塾生され飲みごろになり、キレの中に広がるコクとまろやかさを感じる酒。」(蔵元)
常温で飲むと
旨みを感じる酸味と喉越しのコクをしっかりと感じました。
JAPAN感が強めですが
冷やすと柔らかでまろやかに。
香りは穏やかですが生熟の香りが少しあるかな。
辛口がお好みの方にオススメ
五百万石55%精米、日本酒度-2.4、酸度1.9、Alc.15%
¥1306/720ml.込
今日の配達は1軒だけ。
昔からお世話になってるご近所宅へ大瓶を1ケース
ここんところそんなペースです。
緊急事態宣言で来月12日まで
飲食店は酒の提供が終日出来ませんので
当然配達はそうなります。
AMラジオを聞きながら配達する楽しさが今は皆無。
たまむすびもチキチキも
しばらく聞いておりません。
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