高橋酒店は「与」の看板が目印!

群馬県前橋市・新前橋駅前の酒屋「高橋よ商店」です。群馬の地酒と各地の厳選地酒と本格焼酎、ワインはマキコレ始めました。

聖若水

2022-01-30 | 聖酒造
聖酒造・聖 若水60 特別純米 無濾過 生酒

群馬県産若水×701号酵母を使用した
フレッシュな酸が楽しめる新酒が届きました。

揮発感ある爽快な香り
甘さは控えめ
瑞々しい酸と喉越しに若水の旨みが感じられます。

群馬県産若水60%精米、日本酒度+1、酸度1.9、Alc.15.5%、701号酵母
¥2750/1.8L ¥1375/720ml.込


そうそう
聖シリーズとしては
しばらく新酒のリリースがなかったので
聖ファンの皆様は寂しい思いをしたと思います。
蔵元には発売のタイミングを
来年は見直してもらえたらと思いました。
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