高橋酒店は「与」の看板が目印!

群馬県前橋市・新前橋駅前の酒屋「高橋よ商店」です。群馬の地酒と各地の厳選地酒と本格焼酎、ワインはマキコレ始めました。

Tsuchida F

2023-03-16 | 土田酒造
土田酒造・Tsuchida F

土田ファンを酸味でざわつかせた
あのFが2019年以来4年ぶりに復活しました

先日、分福のワイン酵母のお酒で酸味にふれて
このFを話題にしましたら直後に発売

驚きましたw

味の厚みがある土田
爽やかな酸味の分福と
例えればそんな感じかな

ぜひお試しを😊

■原材料:群馬県産飯米
■精米歩合:60%
■仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
■麹歩合:28%
■種麹菌:白夜・焼酎用黄麹
■酒母製法:生酛
■酵母:協会701号
■アルコール度:14%(原酒)
■グルコース:3.9
■日本酒度:-12
■酸度:1.8
■アミノ酸:1.3
■火入れ:1回
■保管方法:冷蔵保管

¥1830/720ml ¥880/300ml.込




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