聖徳 ひやおろし特別純米酒

聖徳銘醸 聖徳 ひやおろし特別純米酒

聖徳銘醸工場長 瀧澤幹夫氏がひやおろしのために純米酒と純米吟醸酒を㊙︎の割合でブレンドした特別な1本

通常流通している聖徳特別純米酒も定評がありますが全くの別物です

「ひと夏静かに熟成して目覚めたお酒は、口当たりはやや辛口ながら、含みに甘さもありキレも良好。スッキリした中に潜むしつかりとした旨味とまとまり良く幅のある味わいが秋の味覚を引き立てます（蔵元談）」

実際に飲んでみますと
香りはふっと熟成香
すーっとした口当たりから優しい旨み、ほんのりと甘みと熟成感が感じられます。

240本限定で既に問屋さんからは全て出荷されたそうですので興味がございましたら是非お早目にどうぞ。
弊店でも残り数本となっております。

精米歩合60%、日本酒度+2、酸度1.5、alc15%、¥1300/720ml（税別）