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龍神酒造店・龍神 純米 山田錦 60%
「王道山田錦の凛とした芳醇な味わい。
ぶどうやメロンを想わせるエステル系果実様の香り。
しつこさのない水菓子(果物)のような甘味が特徴です。」
プルプルとした瑞々しさが滴る
ほんのり甘い甘露が口中に残るような印象
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022
プレミアム純米部門最高金賞受賞
「伝統の和食割烹はもちろん
旨味や刺激(スパイス&ハーブ)の強い味付け
(魚介のアヒージョ、牛煮込み、プルドポーク、鶏モモ肉の香草焼き等)とのペアリングを
是非ワイングラスにてお試しください」(蔵元)
全量山田錦使用、精米歩合60%、日本酒度+2、酸度1.5、Alc.15%
¥3300/1.8L ¥1800/720ml.込
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