おはようございますぅー
どんより天気な寒ーい週末ですが…今日も朝からスポーツ教室のこどもっち。
元気にサッカーと体操してきました。 元気で何よりです
昨日は、お正月の黒豆が一袋残っていたのがずっと気になっててー(笑)
前日にお豆さんをお水につけておいて~ あとはスイッチポン。
『炊飯器で黒豆ご飯』しました
《材料》
・黒豆…200g
・お米…2合
・もち米…2合
・黒豆をつけておいた汁…全部。
《作り方》
たーーぷりのお水に黒豆をつけておく。しっかり水を切る。
お米ともち米は洗って30分くらいお水につけておきしっかり水をきる。
炊飯器に全て入れ4合メモリまで黒豆のつけ汁を入れる。
足りなければお水を足します。黒豆をその上にのせて普通に炊く。
炊き上がったら黒豆が全体にいきわたるように混ぜて、完成でーーす。
黒米みたいなご飯ですね~。思った以上に色づきました
前日も登場した『芽キャベツ』。昨日はゆでてサラダでーー。
《芽キャベツと海老アボカドの胡麻サラダ》にしました。
昨日は幼稚園の送迎当番もありお仕事もちょっと詰まっていたので夜の習い事までバタバタ~な一日でお兄ちゃんは早く食べてボクシングに出発なので…作り起きおかずでチャッチャッチャ~っといただきましたー。
・黒豆ご飯
・味噌汁
・おでん
・芽キャベツと海老アボカドの胡麻サラダ
・蓮根のきんぴら
・コロッケ(市販の~)
すでに超ー食べ盛り ご飯があっという間になくなる日々です
今日も温かい食卓が囲める事に感謝して
どんより天気な寒ーい週末ですが…今日も朝からスポーツ教室のこどもっち。
元気にサッカーと体操してきました。 元気で何よりです
昨日は、お正月の黒豆が一袋残っていたのがずっと気になっててー(笑)
前日にお豆さんをお水につけておいて~ あとはスイッチポン。
『炊飯器で黒豆ご飯』しました
《材料》
・黒豆…200g
・お米…2合
・もち米…2合
・黒豆をつけておいた汁…全部。
《作り方》
たーーぷりのお水に黒豆をつけておく。しっかり水を切る。
お米ともち米は洗って30分くらいお水につけておきしっかり水をきる。
炊飯器に全て入れ4合メモリまで黒豆のつけ汁を入れる。
足りなければお水を足します。黒豆をその上にのせて普通に炊く。
炊き上がったら黒豆が全体にいきわたるように混ぜて、完成でーーす。
黒米みたいなご飯ですね~。思った以上に色づきました
前日も登場した『芽キャベツ』。昨日はゆでてサラダでーー。
《芽キャベツと海老アボカドの胡麻サラダ》にしました。
昨日は幼稚園の送迎当番もありお仕事もちょっと詰まっていたので夜の習い事までバタバタ~な一日でお兄ちゃんは早く食べてボクシングに出発なので…作り起きおかずでチャッチャッチャ~っといただきましたー。
・黒豆ご飯
・味噌汁
・おでん
・芽キャベツと海老アボカドの胡麻サラダ
・蓮根のきんぴら
・コロッケ(市販の~)
すでに超ー食べ盛り ご飯があっという間になくなる日々です
今日も温かい食卓が囲める事に感謝して
みっちゃんさん毎日忙しいのに
楽しい料理にパワーをもらいます♪
黒豆ご飯、とても簡単そうですね~
黒豆炊くのって難しそうだと思っていたので
ごはんなら出来そうです☆
赤飯みたいな感じかなぁ。
彩りがとってもきれいですね。
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