やよい ○○概論!

フードコーディネーター★Ya-の日常。

ちんびん

2009-02-26 | やー飯★


沖縄の焼き菓子を作りました。
ちんびんのミックス粉が売っているのでそれを使って。

作り方にはミックス粉と水とサラダ油しか書いてませんが、水を牛乳に。
後卵をプラスして後はホットケーキの要領で。

黒糖のせいで茶色になります。もちもちしておいしいですよ!

川平。

2009-02-26 | Weblog

エメラルドグリーン!これは海の砂が白いとそういう色になるみたいですよ♪



透明でしょ?



青い珊瑚と言われています!


また東京の終電の電車に乗ると思うとゾッとするなぁ・・・

星の砂☆ミ

2009-02-25 | Weblog

かわいい星の砂が見つかる砂浜です☆ミ


形はホントに星の形です★

海でのんびりできればいいけど・・・


のんびりした島の人達を見ると、何が幸せか考えちゃいますね☆


でも!やっぱり無い物ねだりなんでしょうね★


田舎は田舎のよさっ都会は都会のよさっ☆ミ


間をとることなんて出来るのかなぁ。


☆ミ

ハレ〓

2009-02-23 | Weblog
石垣島!

今日は昨日より晴れました(*^^*)

石垣島でしか買えないラー油『しかも1人一個まで!』も買ったし♪

今日は今年一番の暑い日に!!!

でゎ携帯から♪Ciao♪

曇りのち晴れ。

2009-02-15 | Weblog
前の日、朝まで飲んで後悔したはずなのに、その夜は・・・






目黒にて・・・。


最近やっとくよくよしてた自分から本来の自分に・・・というか気持ちに整理がついたというか・・・。


時間が解決してくれたのか、それとも友達、大切な人なのか、環境が変わったからなのか・・・。


何にしろ立ち直るのに時間がかかった私です。


一つ勉強になった事は、弱い自分も受け入れること。私はこんなことで落ち込まないと無理に頑張らずに落ち込んだときは一先ず休憩。


今年は去年より充実した日を送りたいですね♪



夕方の時間。

2009-02-14 | Weblog
               

誠実に君の時間を利用せよ! 何かを理解しようと思ったら、遠くを探すな。
ヨハン・ヴォルフガング・フォン・ゲーテ


深い・・・ですね。





簡単パスタ アッラ・ケッカ

2009-02-13 | やー飯★
バジルをおすそ分けしてもらいました。



 <材料・2人分>
 ショートパスタ…150g
 ミニトマト…1パック
 バジル(生)…葉4枚
 モッツァレッラチーズ…100g
 オリーブオイル
 塩

1.トマト、バジル、モッツァレッラチーズを小さめの角切りにしてサラダボールに移し、オリーブオイルと塩で和える。
2.アルデンテに湯がいたパスタを1に加える。

(1の材料は作って少し味をなじませとくと美味しいですよ!)

 レシピほどではないですが。バジリコの代わりにルーコラでも♪