明太子クリームパスタ

毎日は食べたくないけど、時々食べたくなりません？










私は色々具を入れないのが好きです。



明太子、生クリーム、パルミジャーノ レッジャーノ、マヨネーズ、バターがベース。


仕上げに胡椒、青じそ、青ネギをのせる。


我が家は、リクエストで2日続きこのパスタでした♬

朝のサンドウィッチ

最近無性に食べたくなるハムサンドとタマゴサンド♪









パンにバターとマスタードをぬる。



＊ハムサンド

　レタス・チェダーチーズ・ハム・ゆで卵・マヨネーズ


＊タマゴサンド

　ゆで卵・マヨネーズ・塩・粗引きこしょう


シンプルもいいですよね～～～♪

☆ジャムサンド☆

今日は、ＲＥＮＡから送られてきた美味しいジャムを、自家製クルミパンにはさんでジャムサンド☆














下が、クリームチーズとサクラのジュレ。

上が、ブルーチーズとマンゴージャム。








そのままでももちろん美味しいけど、チーズと一緒に食べるのもおすすめ♪












このバスソルトもＲＥＮＡから♪

汗だらだらです。私は「黒」の方が汗かくようです・・・










近いうちアメブロに引越しします！

只今旦那さまがデザインを製作中。よろしくお願いしまーす！

手作りＰＩＺＺＡ☆ ２

またまたお昼にＰＩＺＺＡ作り♪



今日はＭＩＸ　ＰＩＺＺＡとマルゲリータ。





ベーコン、ウィンナー、スライストマト、コーン、とろけるチーズ、ベビーリーフ








トマトソース、スライストマト、モッツァレッラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、バジル




前回よりも上手くなっています！





デザートにゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜のＰＩＺＺＡ！の予定。
ＰＩＺＺＡ三昧の一日です・・・

手作りＰＩＺＺＡ☆

休日、二人でＰＩＺＺＡ作り♪





こねこね中。










あめ色に炒めた玉ねぎに、少し玉ねぎジャムを足して、アンチョビ、オリーブ、チーズをのせたＰＩＺＺＡ。











定番ＭＩＸ　ＰＩＺＺＡ。









そして夜食に、明太子ＰＩＺＺＡを作っていた旦那さま・・・
料理のセンス抜群です！






今度は変わったＰＩＺＺＡに挑戦です！

朝食ぴったり♪バナナケーキ

今日のごはんは、バナナたっぷりのバナナケーキ。

海老とアボカドの旨味丼

　　　






＜材料・２人分＞
無頭海老・・・１２尾
アボカド・・・１／２個
長ネギ・・・１本
ごま油・・・大１
にんにく（みじん切り）・・・１片

＊Ａ
　オイスターソース…大２
　マヨネーズ…強大１
　しょうゆ…大１／２
　酒…小１

ごはん



＜下準備＞
・海老は尾を残して殻をむき、背わたを取る。
・アボカドは半分に切り、少し大きめの角切りにし、長ネギは斜め切りにする。
・＊Ａを合わせる



＜作り方＞
１、フライパンにごま油を入れて熱し、弱火でにんにくを炒めて香りを出す。長ネギを加えて中火で炒める。

２、海老を加えて炒め、色が変わったらアボカドを入れる。軽く炒めたら＊Ａを入れ全体に味をなじませる。

３、どんぶりにご飯をもり、２をかける。

我が家のしょうが焼き。

この作り方が１番美味しい！

にたどり着きました。


　　　　　




＜材料・２人分＞

しょうが焼き用豚肩ロース…300ｇ

＊Ａ
　醤油・みりん…各大1,5
　酒…大1　
　砂糖…小1,5


生姜すりおろし…大1
油
片栗粉
グリーンカール、ポテトサラダ



＜作り方＞
１、＊Ａを合わせておく。

２、豚肉に両面に片栗粉をつける。熱したフライパンに油をしいて、豚肉が重ならないように、中火で焼いていく。

３、両面焼けてきたら、弱火にして＊Ａを調節しながら回し入れる。仕上げに生姜を加えて軽くなじませたら出来上がり。

牡蠣のクリームパスタ

外食が続いた休日は、お家でまったりブランチ
















ロングパスタが無かったので
ショートパスタで。牡蠣とカリフラワーたっぷり♪

ベリー*ベリー*パンケーキ

天気もいいし、いっぱいの日差しを浴びながら・・・


の、パンケーキ♪


結構いいかも。