まぐろとアボカドのポキ丼

＜材料・2人分＞

まぐろ
*A
　しょうゆ…大3
　みりん…大1
　ごま油…大1
　赤とうがらし…1本

玉ねぎみじん切り…1/4個
アボカド…1/2個
ルーコラ…適量



＜下準備＞
・赤とうがらしは種を取って手でちぎった後*Ａを合わせる。
・玉ねぎは水にさらす。


＜作り方＞
１、鮪は、大きめにカットし＊Ａに２０分くらい漬ける。

２、アボカドをカットしレモン汁をかけておく。玉ねぎを水切りしたら１と合わせる。

３、ご飯の上にルーコラを乗せたら、２をのせていく。

Happy&yummy*

久しぶり　My　Friend　MAIKOと食事。


行ってみたかった渋谷の「東京ワイン倶楽部」へ。

タパスとワインのお店で、ワインはセラーから自分で選んで飲むこともできるので、私も選びに♪





満席で活気のあるお店でした！土曜日ですしね♪




場所を変えてまいちんの知り合いのお店

「Wonder Bowl」へ。なんか一瞬で仲良くなれた店長さんでした（笑）

ちょっと前も、すごく面白すぎてずっと笑いっぱなし…

そんな人に出会ったばかり。

初対面で人と壁を作らない人ってすごい

見習いたいです。






お店の場所も渋谷を原宿にむかって進んでいくとあります！

かなりabout…。

昨日は地元の友達YUMIちゃんの結婚式。

行けなかったけど、Congratulations