東京下町で美味しいっ!!

レシピ書き“マダムぱる”セレクトの、東京下町美味しいものブログです。浅草橋でお料理教室開催中♪メニュー・連絡先は最後に!

ワインマリアージュレッスン募集中♪

2010-07-10 | お料理レッスンメニュー!
 

 

今月NEW・OPENした“パラダイスおかず家”さで、
ワインのレッスンを実施することになりました!!

7/16(金)19時~ 
『ワインと料理にマリアージュを楽しむ!』
↑ ご参照下さい~!

こちらは、材料や調味料にこだわって、
すべて手作りの美味しいお惣菜のお店♪

お店の半分は“レッスンスペース”として、
キッチンも兼ね備えているので、
いろいろなレッスンが楽しめます!


私が担当させて頂く“ワインレッスン”以外にも、
フレンチシェフや中華の料理人の方、
イタリア料理やパン作りのエキスパートなど、

オーナー“ちび子さん”を応援する、
多彩なブレーンが講座を担当します。

各講座の内容や日程については、
“パラダイスおかず家”のHPを覗いて下さいね☆

 



さてさて、16日の“ワインレッスン”では♪

ワインと料理をどんな風に
合わせる~マリアージュさせたら…

もっと料理とワインが美味しくなるか☆
とういう点にポイントを置いて、
楽しくたっぷり飲んで食べて頂きながら、

レストランでのワイン選びや
テイスティングでも緊張しないで済むようww
基礎知識も指導いたします!

また、アメリカの大学・ワイン学科でも使われている
というメソッド、
“ワインと味覚のテイスング実験”もやりますよ~!

目からウロコのとても面白いテストなので、
楽しみにしていて下さいね♪

3種類のワインに合わせるお料理は、
“私の自家製料理2種+たっぷり焼きたてパン”

“パラダイスおかず家”さんの人気メニュー
ご試食して頂けます。

教室講師もつとめるスタッフが作るお惣菜、
さすがの出来ですよ~。

もう日が近いですが、
まだ申し込みOKですので、
お問合せ・お申し込みお待ちしています!

“パラダイスおかず家”のHPはこちら☆




↓ よろしくお願いします♪

ビストロkifkifのHPはこちらです!

ビストロ kif-kif chef カズのブログ

 

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こんなメニューをやってます!

    2010・2月“チゲ鍋他 韓国料理”

    6月メニュー“お魚料理の基礎と夏野菜”

    2月メニュー“ポトフアラカルト”

   秋の料理教室メニュー

    ケーキレッスン     

     パンレッスン♪

    レッスンご希望の方は、こちらのアドレスまで

       yasuko1550@mail.goo.ne.jp

   折り返し、ご連絡させて頂きます。 マダム☆ぱる

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