鉄板焼き（東京・大丸）♪

　　

　　　　　　

　　　　　　　

リニューアルオープンしたばかりの“東京駅　大丸”で

ランチを頂いてきました！

ニューオープン時の常ではありますが、

平日なのにとにかくスゴイ混雑

エレベーターは常にラッシュアワー状態だし、

レストランフロアには11時15分の時点で、もうかなりの店

に行列が出来始めてる

“懐石料理の名店　たん熊”や“ポール・ボキューズ”など、

注目していた店をひととおり見てから決めたかったのですが、

のんびりしていたらどこも満席になっていしまいそうで

慌てて空席のあった“鉄板焼の専門店”へ

ランチメニューで一番リーズナブルだった、“ステーキ丼”と

“ハンバーグ”各１６００円を注文しました

ステーキは柔らかい肉とはいかないもののボリュームは程々、

ハンバーグはざっくり粗挽きで、良い肉で作っているのが

伺える味ソースやタレの味もまあＯＫです

味・雰囲気とも悪くはない。。。でも、正直なところ、

もう一度行きますか？と言われたら、NOでしょうね

気になる点は二つあり、鉄板担当の料理人が少なく、料理の

出てくるのが遅い　そして店内のカウンター前の鉄板で、

全テーブル分の焼き物を作る為、服や髪がかなり脂臭くなる

どちらもランチだからこそ困るポイントです

そして、ガマンしてでも食べたい料理だったか？私にはそうとは

思えませんでした残念です

全てではありませんが、他のお店も一番リーズナブルな

メニューで１０００円台後半～　店によっては２０００円台～

これは“ランチがお得！とはとても言えない値段設定です

お洒落な店内と上品な盛りつけはいいのですが、メインもサイド

メニューも、サービスも全てがそこそこ　　

最近のリニューアル又はＮＥＷＯＰＥＮのスポットはホントに

こういう所が多いように思います

なんだったか印象に残らないような、スープやデザートをセットに

するのなら、メインの質を少しでも上げる方に努力して頂いて、

“これならこの値段でもｏｋ！！”と満足させて貰いたい

と感じるのは私だけでしょうか？

 

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