チャーシュー仕込んだ

前回は4月6日にチャーシューを作ったが、それ以降も神岡バローで豚肩ロース肉の販売がないため、今回もAmazonで豚肩ロース肉1Kgを2,500円で購入した。明日から待望のチャーシュー麺と炒飯が食べられる。ネットで調べたらチャーシュー蕎麦ってあるんですね！

試食。

 

 

 

 

カツ丼

お昼はカツ丼を作った。