山男の日記

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芋煮会

2009-10-26 18:41:00 | 山岳会
昨日、10/24-25に採取したキノコでNさん別荘でキノコ鍋を楽しんだ。
当初目的は大鼠山のナメコであったが、林道入り口で伐採作業をしてたため、林道を通れず断念する。
違う場所に転進し、シモフリシメジ・クリタケ・ムキタケをゲットする。10/25は一人で流葉スキー場周辺を探索し、ムキタケ・クリタケ・チャナメツムタケをゲットした。

シモフリシメジ


ムキタケ


キノコ鍋(キノコ・厚揚げ・里芋の味噌仕立て)


天然山葡萄酒で乾杯(2007年にNさんが仕込んだもの)


Nさん自家製の枝豆(美味です)


半分くらい減ったところで豚肉を投入し、長ネギを追加する。


Nさんの同級生と婚約し幸せ絶頂のI子さん。


*いつものことであるが、楽しすぎて飲みすぎたようである。19時頃には自宅で爆睡してた・・・