平成30年度中部ヤマハOB会「美味探訪」第2回活動報告

本年のサークル活動の第一弾は
「美味探訪」でスタートしました。





新年のおせちに飽きて、本格的中華を堪能したいという
仲間が18人、地下鉄池下駅に集合し、名古屋セントラル
ガーデンの有名店「四川飯店」に美味を探訪しました。








↑料理の一部
チャイニーズオードブルから始まって、フカヒレと
きのこのスープ、豚ヒレ肉と葱の炒め物、海老チリ、
小籠包、と続き締めは陳健一麻婆豆腐でした。



最後のデザートの口直しまで、ピリ辛の四川料理を
たっぷりと味わいました。





プロの味とプロの持てなしに満ち足りたひと時でした。　　

　　　　　（伊藤雄二記）