夕方、一昨年の仕掛けのままの延竿を持って隣の川へ
ウグイと鮎が少し釣れました。
今日は下流のポイントへ
後から１名アングラーが来るまで貸し切りでした。
鮎は２匹、ウグイはこの後に追加で釣れたので４匹でした。
久しぶりの延竿は魚の引きが楽しめました！
鮎は小さすぎてアタリが分からず、手返しで何匹か飛んで行きました。
今朝、冷蔵庫から卵を取り出す時にパックごと落としてしまい・・
卵が２個、割れてしまった。
丁度、昨晩 プリンをメスティンで作る動画サイトを見ていたので
思いつきで、作ってみることに！
動画のレシピも卵２個を使う物だったので
牛乳２００ｍｌと砂糖を足してプリン液を作る。
キャンプには行かないけど買い揃えたメスティンを出して調理開始。
インドアだから文明の利器を使います。
ダイソーの電池式の泡立て器、ちゃんと使えました。
プリン液なら使えたけど、ホットケーキミックスは無理そうです。
プリン液・・卵２個、牛乳２００ｍｌ、砂糖５０ｇ（動画サイト）Ｊは４０ｇにしました。
プリン液を茶こしで裏ごししたけど卵の卵黄が赤く濃いタイプなので
ちょっと残っています・・Ｊは気にしません。
１０分火にかけて、その後１０分ほど蒸らしました
MiliCampの２合メスティンならカップケーキ用の型（ダイソー）が入りました。
固形燃料は２０分以上燃えるので、残りのプリン液をダイソーメスティンで蒸します。
ダイソーのメスティンだとエスプレッソ用の小さなカップでギリギリでした。
最初に使ったカップケーキの型は入らなかった・・
動画のレシピだとこの後に砂糖をバーナーで焦がしてました
キャラメルソース作るのも面倒なので冷蔵庫で冷えたらそのまま食べます。
Ｊは市販のプリンもカラメル部分は食べないので・・
主治医の先生に怒られます、前に菓子パンで怒られました。
メスティン用の網を初めて使いました。
アウトドアだとプリン作るだけで余計な荷物が増えるね・・
自分なら多分、コンビニプリンを買って終わりかな～
インドアでしかキャンプ用品を使わないんだけどね。
巣ごもり（引きこもり？）キャンパー？Ｊ。
※追記・・実食しました。
早朝に作ったプリンを食べてみました。
柔らかめのプリンでしたが美味しく出来ていました。
昼食後のデザートでいただきました。
甘いの食べてもＯＫな人なら更に生クリームのせると良さそうです。
Ｊは主治医の先生に怒られるので食べませんが。
ふわとろプリンで美味しいかった・・もう少し甘さを抑えても大丈夫な気がします。
卵１個なら牛乳１００ｃｃに砂糖１５～２０ｇでカップ２個分つくれますね。
蒸し時間が１０分なので固形燃料よりアルコールバーナーのほうが良かな！
キャンプで作って屋外で食べるとより美味しく感じるのでしょうね～
インドアキャンパーのＪには関係ありませんが・・
