どうも、ラーメンマンJr.です(中)。
今日は、北陸ラーメン博2016(2日目)に朝イチから出陣してきた模様をお届けします。
あ、ちなみに、家族にはスルーされたので、2年連続のぼっち参戦です(泣)。
と、とにかく、今年の北陸ラーメン博で食べた・・・
全ラーメン入場です(グラップラー刃牙のように)!!!
「1杯目ッ!」
「超一流ラーメン店主達の超一流のコラボだ!! 麺を食べてオドロキやがれッ
東北350年の製法が今ベールを脱ぐ!! 秋田から 稲庭中華そばの会だ!!! 」
◆ 稲庭中華そばの会 (秋田)
・稲庭中華そば
崇拝するラオタの皆様の評価が一番高かったので、1杯目に指名!
スープをひとくち・・・比内地鶏のパンチが効いた上品な醤油スープ、一気に目が醒めた。麺は・・・うどん!?と思ってしまうほどツルツルの新食感!チャーシューは胡椒が効いててホロホロ・・・この中華そば、凄まじく旨い!
プラ容器で、この旨さ、あり得ねえ。さすが、有名店主達が作る一杯(恐れ入りました)。
「2杯目ッッーー!」
「ラーメンの本場は今やブラジル、否ッ、川崎にある!! 今年も王者が帰ってきたッ
俺達は君を待っていたッッッ 麺や食堂の登場だ――――――――ッ 」
◆ 麺や食堂 (神奈川)
・コク旨淡麗塩そば
全店舗中、食べログ最高評価だったので2杯目に指名!
2杯目なのに、淡麗スープとズルズル食べれる細麺。チャーシューもさっぱり食べやすい。やはり、名店にハズレなし!
「3杯目ッッッーーー!」
「ギブアーーーップ(・・・え?)! 」
ということで、ぼっち参戦なので2杯で腹一杯になってしまい、10時にはリングアウトッ(帰宅)!
それではまた来年ッ!お楽しみにッ!!
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