バナナがあったから

スーパーでバナナがSale！

そこで、バナナのケーキを作ってみました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




いつも作るバナナのケーキは、バナナたっぷり、お砂糖少なめ、最後に溶かしバター（少なめ）を入れるレシピですが、

今回は、アーモンドプードルの入ったパウンド生地にバナナを入れて焼いてみました。

この方が、濃厚。

どちらが美味しいかは、好みなので、決めようがないのですが。

バナナがだぁ～いすきって人は、いつものバナナのケーキがいいかも。

とにかく、バナナたっぷりで、甘さも、ほとんどバナナの甘さという感じなので。

少量でも満足するのは、今回のタイプ。

紅茶や、珈琲には、ぴったりですよ。





　　　　　　　　　　　　　　　次は、いただきもののサザエ↓



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




いつも、いただくのですが、なにしろ巨大サザエですから、

見ただけで、おなかいっぱいになってしまいそう。

それを、網で焼いて、お醤油を、ちょっとたらせば出来上がり。

こんな立派なサザエを食べていると、「こんな贅沢してもいいのだろうか？」と思ってしまいます。

粗食に慣れているもので。





２日ほど前より、右手の肘から下（特に親指の付け根）が、痛くて困っています。

たぶん、頸椎からくる不調だと思うのですが。

ホント、いやになっちゃう。

仕事も、思うように進まないし。

これが、続くようなら、病院に行こうと思っていますが、

行っても、完治するものじゃないので、養生するしかないのですよね。

わかってはいるのですが・・・。

以前も同じようなことを繰り返しているので、原因はわかっています。

頸椎の骨が潰れているので、神経を圧迫して、しびれや鈍痛が起こるのです。

潰れた骨は治らないので、だましだましやっていくしかない・・・と、言われているんですが。

今回、かなり調子が悪くて、早く楽になりたい～と、祈っております。



県内でも、熱中症で運ばれる方が増えているようですね。

室内でも、要注意だそうですよ。

お年寄りは、汗もかきにくく（体温調整ができにくい）、のどの渇きも感じにくいみたいですね。

まさに、私は、どんぴしゃりです。

汗をかきにくいし、のども渇かないのです。

まっ、言われなくても、年寄りですけどね。（わかっています）

お若い方も、気をつけてくださいね。

水分をとって、無理なことはしないように。

炎天下だけじゃなく、室内でも、アブナイですから。


では、よい週末を♪











　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「インセプション」

レオナルド・デカプリオと、渡辺謙が出演している「インセプション」を観てきました。

予告で、ストーリーが面白そう～、とかなり期待して行ったのですが、

私の脳味噌では、「？？」と思うことが多くて・・・

ストーリーが、もっとシンプルでも良かったのでは？、というのが、私の感想。

でも、CGを使った爆破シーンや、アクションには驚きでした。

コンピューターを使った映像は、日々進化しているので、感動させられますね。

その昔、スターウォーズのスピード感に圧倒されたのですが、

そんなもの過去の遺物になってしまった感があります。

今の技術は、スゴイ。

次のハリーポッターの予告もあったのですが、

普通に３D映像なんですね。

おもしろそうなので、ぜひ、観たいです。


共演の渡辺謙さんも、脇役という感じではなく、ほぼ主役級。

同じ日本人としては、ハリウッドで、こうして活躍してくれているのは、なんだか嬉しいですね。


それから、「エディット・ピアフ」で、ピアフを演じたマリオン・コティヤールが出ていましたが、美しい女優さんですね。

ピアフの時のなりきり度は、半端じゃなかったせいか、（美しい役ではなかったので）あらためて「キレイな人なんだ」と再確認しました。


さて、次に観たいのは、アンジー主演の「ソルト」です。

「エアベンダー」も観たかったのですが、もう夕方と夜の２回しかやっていないので、もう無理かな。

DVDが出るのを楽しみに待っていることにしましょう。



昨日は、リヨンとマーブルを病院に連れていってました。

マーブルは、８種混合ワクチンの注射と、フィラリアの薬をもらいに。

お散歩のことを聞いたら、もう１回８種混合を１ヶ月後に打ってから、２～３週間して（免疫ができてから）散歩は、OKとのこと。

まだまだ先になりそうです。

リヨンは、また、皮膚病になってしまったので、診てもらいました。

夏になると、皮膚病になってしまうみたい。

薬をもらってきました。

ちゃんと、お医者さんに診てもらうと、なんだかホッとしますね。

ふたりとも（２匹とも）、うんともスンとも言わず、おりこうさんでした。

やれやれ、ひと仕事終わりました。

暑いけど、掃除！

昨日は、残念なことに、店が暇だったので、

一日、掃除をしていました。

「暇」は、ちっとも嬉しいことじゃないけど、

「掃除の時間」ができるのは、嬉しいことです。

だから、有難い一日でした。


例年、暑くなってくると、途端にお客さまが減ります。

焼き菓子の店なので、仕方ないですね。

もう、１９年もやっていると、これはこれで悟るというか諦めるというか、

そのペースで、仕事をしていくしかないと感じるわけです。


暇な時にしかできないこと。

そのひとつに、「大掃除」があります。

日頃、「暇になったらやろう」と思っている所の片付けを、

一気にやってしまうと、本当に、スッキリしますね。

まっ、体力の限界があるので、すべてとはいきませんが。


今日も、今から、掃除です。

気になるところをコーナーごとに、時間をかけて片づけていきます。

いざ、出陣！！

大きくなりました！

日に日に、大きくなっているマーブルです。

子育ては、順調。

３歩進んで、１歩下がる・・・そんな感じ。

１歩下がった時に、ガクッとくるんですけどね。

でも、進んだところを喜ぶことにしています。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店で↓今さっきのマーブル。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





「３歩進んだ」というのは、甘噛みが減ったこと、ほとんど鳴かなくなったこと、それと、ご飯を完食するようになったこと。

「下がった」と感じるのは、トイレのしつけ。

うまくいってるなぁ～と思ったら、床で、じゃ～！としたり。

今日はおりこうさん～、ちゃんとシートでできるようになったね～！と、褒めた途端、じゃ～！！として、ガックリ・・・

その繰り返し。


とはいえ、小鹿のような走り方や、猫のような仕草に、癒されております。

リヨンとも、よく遊んでいますよ。

マーブルはリヨンが大好き。リヨンも、マーブルを兄弟と認識し始めたようです。

ただ、リヨンが優しいから、マーブルはリヨンに対して強気。

よく噛みつきにいってます。

人間に対しては噛まなくなってきたのに。


毎日、小さな躾の繰り返し。

もうじき、２回目のワクチンを打つので、そうしたら、お散歩もできるようになります。

なるべく、外に連れ出してあげようと思っています。

おさなきリヨン

今のマーブルくらいの年齢かなぁ～

ちっちゃな頃のリヨンの画像を発見。

初めての写真です。

懐かしい～

老婆餅

香港に行っていた方から、お土産をいただきました。

「老婆餅」です。

私、大好きなんですよ～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




「老婆」・・・なんて、聞き捨てなら～ん！！！って感じですが、

違いますよ。

たしか、娘さんとか、お嫁さんというような意味だったと思います。


私が、初めて「老婆餅」を食べたのは、

香港のインターコンチネンタルに泊まっていた時のこと。

すぐ隣にあるデパートの地下に、おやつを見に行った時、「つばめの巣のジュース」と共に買ったのが、この「老婆餅」

出来立てホヤホヤって感じで、すごく美味しそうだったので、買ってみたのですよ。

そうしたら、これが大当たり。

「なんて、美味しいんでしょう～」と思いました。

それからは、行くたびに、買いに行っていました。


いただいたのは、お土産用にパッケージされたものですが、

とっても美味しい～

パイ生地に餡子が入っているお菓子なので、日本人の口にも合うと思います。


香港のお土産に困ったら、次からはこれにしようっと。

昨日のできごと

昨日は、母を誘って、娘と共に、土佐山田のパスタ屋さんへ。

緑を眺めながら、食事ができるので、母が喜ぶかなぁ～と思って。

それから、土佐ロイヤルホテルの温泉に行きました。

露天風呂もあるし、海洋深層水のお風呂もあるし、

なにより、家から近いのがいい。

よく行く温泉です。

帰りに、ヤマダ電機に行き、扇風機とエアコンを買いました。

夏休みに、娘一家が帰ってくるので（また、母のところでお世話になります）

母が、エアコンと扇風機を買い替えてくれました。

（いつも、いつも、ありがとう！）

とっても、楽しい一日でした。

母が、嬉しそうな笑顔でいてくれるのが、何よりしあわせ。

それに、娘は運転手やガイドさんをしてくれ、

温泉では、母の背中と私の背中を流してくれるし。

私もしあわせ。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　この間、買ったマーブルの首輪↓



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




柔らかな皮を使ってあるので、首にも優しいのです。

娘が、「わたしのアクセサリーより高い！！」と、憤慨しておりましたが。

そんなに高くないのになぁ～

娘のアクセサリーが、安すぎなんじゃあないの？


昨日、娘とスーパーで買い物をしていた時のこと。

バジルをいただいたので、トマトパスタにしようと思い、白身の魚を２パック買おうとしたら、

娘が「１パックで充分！！」と言ったので、

「ケチ！！」と言ってやったら、

「今頃、気付いた？」と、言い返されましたよ。

だから、アクセサリーも安いんだ。

でも、浪費家よりいいね。

お金の使い方が上手だもの。

だから、安心。



夏休みのお知らせをお伝えしておきますね。

娘一家が帰ってくる間、お休みをいただこうと思っています。

せっかく、ガスパールとも会えるんだし、少しでも、一緒にいたいから。

８月８日（日）から、１４日（土）くらいまで、お休みさせていただきます。

ちょうど、よさこい祭りもあるので（お祭りの時は暇なんです）のんびりします。

歩き始めたガスパールと遊ぶのが、何よりの楽しみ♪

その時は、また、写真を載せますね！見てください。

暑い中、歩く。

今日は、銀行に用事があったので、

休みですが、高知まで出かけていきました。

行ったついでに、うろうろとウインドウショッピング。

買うつもりはなかったのに、「Sale」の文字と、

「５０％オフ」の文字には、勝てませんでした。

オフホワイトの麻のチュニックと、仕事用にグレーのTシャツを買いました。


今日も暑い一日でしたが、歩き回っていたら、なんだか元気になりました。

しんどいな～、夏バテだ～！と、ダラダラしている方が、ずっと、体が重くなるものですね。

思い切って、汗をかいた方がいいのかも。


で、結局、私の服と、マーブルの首輪、ご飯入れのボール、リヨンのおやつ、タオルを買いました。

マーブルの首輪は、手作りらしくて、皮が柔らかいしアクセサリーもついて、すごくかわいかったです。

すぐ大きくなるから、もったいないかなぁ～と思い、悩んだのですが、かわいさに、つい・・・（デレデレ）


お昼は、「スワン」で、ランチを。

一人の時は、スワンに行くことが多いのですが、ここはいつも満員ですね。

予約して行くのが良いみたい。

私は、早めに（１１時半きっかりに）行くので座れますが。

ちょっと遅いと、もういっぱい。

人気店ですね。


お昼ごはんを、フルコースで食べたので、今晩は、軽く冷し中華で。

夏になると、冷し中華を食べなきゃあって思います。

父が好きだった冷し中華を、父のかわりに私が食べるのです。

「かわりに食べちゃるきね～」！」と、言いつつ。


暑い中、歩いたので、水分不足になりました。

熱中症にならないように、お水を飲まなくっちゃね。

皆さまも、お気をつけて。

では、良い一日を！！

蝉

外は、目が眩むくらいの日差し・・・

＋蝉の鳴き声。

信じられないくらい「夏」じゃん～


将来、死ぬとしたら、「夏」だな・・・と、予感させてしまうくらい

「夏」の暑さが、年々、身にこたえるようになってきました。


「夏が好き」なんて、若い時から今まで、一度も思ったことないけど、

ここ数年は、「夏は苦手」と、はっきり言えるようになってきましたよ。

だって、この暑さは、命を削るもん。

フランスみたいに、夏のバカンス２カ月！・・というくらいになりたいものです。



今日は、火曜日。

かなり、気の緩む（？）日です。

明日から定休日（水・木）のため、多くを作らないから。

朝も、シフォンケーキを何個焼こうかなぁ～と悩み、

ええい！強気で焼こう！と、思ったら、これが大正解。

木の実のケーキも、早々に完売。

シフォンは、４分の一が、１個だけ・・・となりました。

まだ、３時なので、もっと強気で焼いても良かったかな、と今思っていますが、

（どれっくらい欲深いの、わたし）

こればっかりは、読めませんからね。

すごく残ってしまったら、落ち込みますから。



最近、来るお客さん、来るお客さん、マーブルを見に来てくれます。

今日も、何人もの人が、触ったり、抱っこしたりしてくれました。

ありがとうございます♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



さっきも、「飼いたい～」という方がいたので、

「飼ってください～」と、プッシュしてしまいましたよ。

「親バカ仲間」を作りたいので。

それにしても、犬好きの方は、みなさん、良い方ばかり。

すぐに、お友達になれます。

もっと、もっと、仲間が増えますように。


連休明けの今日。

お疲れじゃないですか？

どうぞ、夏バテしないように、しっかり食べて、夏を乗り切る体力をつけてくださいね！！

良い一日を♪

自分用おやつラスク

お店で見かけると、必ず買うもののひとつが、「ラスク」

好きなんです。

で、今日は、自分用に作ってみました。


自宅の冷凍庫に、天然酵母のパンがあったので、

それをスライスし、いろんなバージョンで試作しました。

まずは、洋酒をきかせたシロップに漬けただけのもの。

それに、アーモンドクリームを塗り、アーモンドスライスを乗せたもの。

それと、アーモンドクリームとアーモンドスライスを混ぜて乗せたもの。

アーモンドクリーム、アーモンドスライス、刻んだオレンジピールを混ぜて乗せたもの。

それらを、低温で、カリッと焼き上げました。

油で揚げてないので、さっぱりしています。

どれもシロップにサッとくぐらせてあるので、ほんのり甘みがあります。


どれが、美味しいかっていうと、

私の好みでは、ただシロップをくぐらせただけのもの・・・かな。

カリッと固めなのがいい。

甘さもシンプルで美味しい。

でも、一般的には、アーモンドクリームやオレンジピールが乗ったものがいいかも。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私のおやつ↓


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




今日は、リヨンの足の毛のカットと爪のカット、マーブルのシャンプーをトリマーさんにお願いしました。

これから先は、マーブルのシャンプーは、私がしなくっちゃ。

お金もかかるしね。

ただ、今は、小さいから、マーブルもジッとしていないので大変。

プロにお任せしました。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




ふわっふわになって、一回り大きくなったように見えます。

キティちゃんのバンダナをつけてくれました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんでも齧りたいマーブル↓



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




昨夜は、いつも通り、リヨンとマーブルのバトルがあったのですが、

状況に変化あり。

毎度、毎度、マーブルは、リヨンの尻尾を噛んだり、足を噛んだり、顔面に飛びかかったりするのですが、

リヨンは、せいぜい唸るくらい。

ソファに乗れば、マーブルが届かないので、すぐに避難します。

が・・・・昨日は、

リヨンが、わんわんわん！！！！と、マーブルに向かって吠えたのです。

その声にびっくりしたマーブル。

一目散に、自分のハウスに逃げ込みました。

その逃げ足の速かったこと！！

その後も、何度か、そんなことを繰り返していました。

マーブルが、ジャレつく・・・リヨンが吠える・・・・マーブルがハウスに逃げる。

その繰り返し。

どうやら、我が家の順位が決まってきたようですよ。

よかったね、リヨン。


マーブルが私の手を噛んで「いたい、いたい」と、私が言っても、

リヨンが怒りにきてくれます。

う～っ！わん！！！って。

そうすると、マーブルは、ビビってますよ。

お兄さんだからね。

弟分を躾けてくれているんでしょう。

頼りになる相棒です。