3月末頃だったと思いますが・・・家から近いところに、ＯＰＥＮしたレストラン「La maison HITOTOKI」にやっと予約を入れて、家族のバースデーのお祝いディナー 行ってきました。
建設中から、ほぼ毎日のように見ていましたので、いつ行こうか・・・と、思っていましたが、
なかなか予約も満席でとりにくく、あっという間にゴールデンウィークになってしまいました。
5日のディナーならまだ空いてますということで、1週間前ぐらいの電話予約ＯＫでした。
料理は、和とフレンチを合わせた・・・ホームページによると和フレンチ料理。お箸で頂くフレンチで、家庭の夕食のような感じを演出。総料理長はホテルアソシア名古屋ターミナルから・・・ということで、腕前は言うまでも無く、一流。
￥6000のディナーコースです。
タスマニアサーモンの焼き霜スモークの香り 春野菜と共に
焼き胡麻豆腐の山葵あんかけ 雲丹を添えて
里芋のポタージュ カプチーノ仕立て
本日のお肉料理(魚料理と選べます)
炊き込みご飯、お味噌汁、香の物、旬菜の小鉢
自家製デザート、コーヒー
お誕生日のディナーということで、予約時にいってありましたので、
特別デザートプレートが、本人にサービスです。
あと、スタッフの皆さんも参加で「ＨＡＰＰＹ Ｂｉｒｔｈｄａｙ・・・♪」の大合唱です。
記念撮影もしていただけました。写真はすぐプレゼント。
とっても暖かい感じのスタッフのお気遣い。 お話もたくさんして、楽しいひと時でした。
個室が３部屋、テーブル席が、４テーブルということで、なるほど、これは予約がとりにくいわけです。
Lunch(11:30 - 14:30) 2,000円 3,000円 4,000円
Dinner(17:30 - 22:00) 6,000円 8,000円 10,000円
La maison HITOTOKI
昭和区南山町20−8
052-861-7210
