相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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リニューアルした「GOGO宝来軒」(新潟県上越市)で新作ラーメンを食べました・その3

2010-02-04 23:21:53 | 非鉄ネタ(ラーメン)

前回に引き続き、またまた「新作ラーメン」です。





今回は、夜に行きました↓
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夜になると、この部分が光ります。



メニューを見てみます↓
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「フレーバー旨味ソバ味噌」を注文しました。


「フレーバー旨味ソバ味噌」です↓
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ゴマ味噌でしょうか?


スープは、ゴマの風味がしました↓
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麺は、ストロングよりは太かったですね。



食べた感想ですが、ノーマルの味噌ラーメンに少し改良を加えただけですね。あと、スープがぬるかったのも気になりました。でも、今後の展開に期待したいですね。それでは・・・・









            Written by 短髪豚野郎!!



リニューアルした「GOGO宝来軒」(新潟県上越市)で新作ラーメンを食べました・その2

2010-02-04 21:46:50 | 非鉄ネタ(ラーメン)
前回は、「ストロング旨味ソバ1号」を食べました。


あれからよく考えたのですが、やはり「ストロング旨味ソバ2号」も食べたいと思い、再び店へ・・・





「GOGO宝来軒」です↓
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雪囲いしたみたいです。



メニューを見てみました↓
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今回は「ストロング旨味ソバ2号」を注文しました。


「ストロング旨味ソバ2号」です↓
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これも少し器が小さいような・・・・


スープは、これも塩ですね↓
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麺も1号と同じでした。


食べた感想ですが、2号は「エビの風味」が強烈に強かった気がしました。1号同様香りで勝負と言ったところでしょうか・・・



今回はサイドメニューとして、「チャータマTKG」を注文する事に・・・↓
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メニューの写真です。


「チャータマTKG」です↓
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メニューの写真と同じです。(当たり前か・・・)


このタマゴとチャーシュー・・↓
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白身とご飯がマッチしていて旨かったです。ただ食べづらかったのでスプーンが必要です。




しかしまだまだ終わりません。また別の日にも食べに行きました。それについては「その3」でお送りいたします。それでは・・・・









            Written by 短髪豚野郎!!



リニューアルした「GOGO宝来軒」(新潟県上越市)で新作ラーメンを食べました・その1

2010-02-04 20:58:49 | 非鉄ネタ(ラーメン)
以前、兄の店「宝来軒本店」の新作ラーメンを取り上げました。


そして、弟の店「GOGO宝来軒」が1月下旬にリニューアルしたと言う事で、最後に行った昨年10月以来の訪問になりました。





久しぶりの「GOGO宝来軒」です↓
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結構、雪が積もっていました。



メニューを見てみます↓
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この基本メニュー以外はすべて変わっていました。


新たなメニューが5種類登場しました↓
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ちょうど開店時間直後に来たので、数量限定の「ストロング旨味ソバ」を注文する事に。



悩んだ挙句「ストロングマシーン1号」もとい「ストロング旨味ソバ1号」を注文しました↓
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(「ストロングマシーン」ってプロレスラーじゃないか!!懐かしい・・・)


「ストロング旨味ソバ1号」です↓
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普通より一回り小さいような・・・


スープは塩ベースでしょうか?↓
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麺は、少し細麺ぽかったかな?



食べた感想は、ホタテの強烈な香りがしました。その印象が強かった。味については・・・普通かな?


これで終わりではありません。また別の日に食べにきますがそれについては、「その2」に続きます。それでは・・・



追伸
 毎週木曜日には店の名を変えて営業します↓
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行って見たいですね。








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