ちなみに新潟県妙高市杉野沢集落から撮影した「そば処たかさわ」です↓
この道を奥に走ると新潟県と長野県の県境に行きます↓
ちょうどこの川が県境になっています。（自分の車のナビから）
この旗にしたがって進みます↓
「そば処たかさわ」に着きました。
この場所から、杉野沢集落が見えます↓
場所的には近いのですが、仕事の途中でここでは食事できないのが残念。（詳しくは後ほど）
入り口です↓
・・・との事です。
店内にあるテレビが「NHK新潟放送局」の天気情報を流しています↓
この高沢集落は長野県でありながら、新潟県境の近くなので「新潟」の放送局のTVが見れるようです。
メニューです。今回は「十割黒姫そば」を食べる事ができました（いつもは「売り切れ」なのですが）↓
テーブルに着くと、これを運んでくれます。（シンプルですが、いいですね）
「十割黒姫そば」です↓
やはりシンプルさがいいですね。
そばです↓
やっぱり「十割そば」は、普通のそばと一味違います。
これは・・・↓
薬味とそばつゆでした。
そばつゆは、追加分もあります↓
薬味はこれで十分ではないかな・・・
実際、食べてみました↓
食べた感想ですが、よくある「十割そば」ですが、旨かったです。
ここから、自分の担当地区である杉野沢地区までは目と鼻の先です↓
お客さんのところへ行った帰り、またはその途中でも寄って食べに行くことができます。
あの「そばの花」が定休日だったら、ここに来たいです。
しかし、ここは県外・・・つまり、職場の管轄外になります。すなわち「業務中に管轄外出る行為」が禁止事項（書き物あるなしにかかわらずです）にあるのです。ここがだめとなるとわざわざ国道１８号線の食堂やコンビニまで下がらなくてはいけません。そして、また・・・なので、たいてい「遅い昼飯」をコンビニでとることになります。（まあ、こんな思いをしているのは自分だけではないので、これ以上何も言いませんが・・・）
最後にお店データです。
【住所】長野県上水内郡信濃町大字野尻2195-1
【TEL】026-255-5076
【営業時間】11:00～17:00
【定休日】木曜日（７月１０日～11月３０日は無休）
ちなみに訪問日は、日曜日でした。（断じて業務中ではない！！） それでは・・・
