田酒 びん燗

居酒屋で日本酒を飲む時、名の知れた日本酒は冷で出されることが多いでしょうか。逆に、燗酒を頼むと程度の低い＿アルコールたっぷり本醸造とかね＿が出てくることが多いような気がします。これが燗酒を不当におとしめてる元凶だと思うんですよ。

良い日本酒、純米酒を関して飲むと実に美味しいのです。

わたくしの大好きな居酒屋さん、金沢の「いたる」で燗酒を頼むと、池月という純米酒をお燗して出してもらえます。
震えるほど美味しいですよ。これに海の幸なんて、たまりません。

さて、昨日まで青森にいました。飲み屋さんのメニューに「田酒　びん燗」という見慣れないものがあります。頼んでみると、お燗用に作られた、小瓶の田酒なんです（瓶のままお燗する用）。これまた美味しくて、驚きましたよ。実に良くできてます。
3,4本ほど開けた時点で品切れになったため、田酒の純米を燗にしてもらいましたが、それより遥かに美味しかった。

・・・で、買えるものなら買ってみたいと思ってネットで探してみたら、いくつか扱いはあるもののほとんど品切れでした。定価では一瓶330円、それを800円で売ってる店だけはありましたが。
田酒も良いお酒だと思うんですが、どうにもこの手のプレミア販売みたいのが多いし、手に入りにくいし。変に「幻」扱いされてるのがどうなのかなあって。