今夜の一品

今日は、小松菜とおあげの煮びたしを作った。

そこにお麩を加えるのがミソだ！

小松菜は鉄分豊富。

お麩はグルテン。

植物性蛋白質だ。

胃にとても良い。

ダシは鰹と昆布だ。

シンプルだけれど、美味しくて、パクパク食べてしまう。

しょっちゅう作っている。

飽きない。

モニカ(ウチのチビ犬)も大好物？！

皆既日食

ゴーヤが幾つも大きくなっている！

お日様に感謝！

わあわあがやがや、うるさく、騒いでないで、

静かに、改めて太陽に手を合わせる日なのだ。

深い感謝の思いを込めて…！

トマトもみるみる朱くなっている！

暖かい日の光りの恩恵だ！

植物に限らず、生きとし生きるものは総て、太陽の恵みを受けて命を繋いでいる。

騒がず、静謐な一日を過ごそう…！