パイナップル酒とビワ酒

梅酒とチェリー酒を仕込んだ後、残った氷砂糖でパイナップル酒にトライしてみました。
ホワイトリカーは使い切ってしまったので、家にあった焼酎(20度)を使ったのですが・・・さてさて、どうなるかしら～～



6月下旬、県またぎの移動がOKになったので久しぶりに川崎の実家に行ってきました。母は思っていた以上に元気で、自粛期間中に布マスクや刺し子の布巾をたくさん作っていて安心しました。
庭のビワの木に今年はたくさん実がついたそうで、お裾分けをもらいました。



なのでホワイトリカーを買い足してビワ酒も仕込みました。結局ホワイトリカーをもう1パック買うなら、パイナップルもホワイトリカーを使えば良かったなと少し後悔。



梅酒2瓶とチェリー、パイナップル、ビワ、今年は合わせて5瓶となりました。楽しみです