今週の常備菜

昨日は、偏頭痛で

あんまり調子が良くなかったので

買い物だけしていつもの常備菜は

今日作りました。

🍴大根と人参のコンソメ煮

🍴大根の出汁煮

🍴小松菜のナムル

🍴豆もやしのナムル

🍴大根の皮きんぴら

🍴きのこ２種のﾆﾝﾆｸｵｲﾙ炒め

(エノキダケ&ヒマラヤヒラタケ)

🍴ナスと身欠きにしんの甘辛

🍴レンコンのペッパーマヨ和え

🍴なすの南蛮

🍴ピーマンとパプリカの花椒炒め

ちなみに

週末は、飯山&野沢温泉の

きのこを購入しましたー。

あと野沢温泉で温玉を

自分で作ってきました。

だから月曜火曜と

朝ごはんは‘温玉付き’と

なりましたーー。

◾15日:朝ごはん◾

◾16日朝ごはん◾

ビンボーくさいと言わないで

週の参りと十五日参りを

昨日する予定が

雨が強く降ってたので今日に延期。

おかげさまで

嘘みたいな真っ青な空の下

お参りにいきましたーー。

「先週も無事に過ごせました。

ありがとう。今週も

月の後半もよろしくーー」と

お参りしました。

ってことで平穏な生活で

ありますようにーー

運っといえば我が家のトイレは

お花を飾ってます。

トイレは掃除して常に綺麗にして

花や緑を飾ると邪気が払われ

運気UPするんだって。

んで

ちょい今はこんな感じ・・・😆

後ろはユーカリ

左の白っぽいのは葉牡丹

あとの葉っぱは・・・実は

『大根の葉っぱ』なんです。

いわゆる『リボベジ🌱』

再生野菜です。

ビンボーくさいと言わないで!!

キッチンには人参があります。

もうちょい育てば薬味になるかな?

(大根葉っぱはトイレのだから

さすがに観賞用で食用には

なりません。)

花や野菜からは

パワーを感じますね😄

手入れはこまめに水を

かえたりして、

簡単そうで手間がかかります。

でも手入れした分

元気に育ちます。やっぱり

花もグリーンもわかってるんだな

って思います😊

それで思い出した。

昔、畑で農作業してる人が

野菜が上手に育たなかったのか

大声で文句言って

野菜を地面に叩きつけるのを

見かけたことがあって

ドン引きしたーっていうか

めちゃ悲しくなりましたー。

叩きつけられた野菜たちは

辛かっただろうなぁーっと。

笑う人もいるかもしれないけど

キャロット🥕は

飾ってたお花が枯れて

捨てるときは「ありがとね」と

言ってるんだ。ほんと

元気をくれて感謝だからね😉

もし大根葉っぱや人参葉っぱの

再生野菜に興味があったら

【リボベジ】で検索してみてね。

他の野菜でも出来るので

楽しめると思います。

あっ再度言いますが

思ったよりは

手間がかかりますよ(笑)

アメリカンワッフル

おはようございます😊

昨日は、１日遅れの

バレンタインデーのチョコ系(笑)の

おやつ。

日曜日はリフト売場で

「今日はバレンタインデーなんで」

とリフト券と一緒に

チョコレートを。

すぐ近くにいた男の子(大学生ぐらい)

のグループが

「チョコもらえて嬉しいような

なんだか逆に淋しくもあるな」

と早々にチョコ食べてました。

なるほどね。

キャロット🥕が、

「リフト券とチョコレートを

もらったよー。はい!

これでバレンタインデーは・・・

これで・・・」と渡そうと

したら笑って拒否されました。

どうやら、ちゃんと欲しい

ようでした(笑)

っということで

チャギヤ君の好きなワッフルに

チョコでトッピングしました。

あまりにも簡単に済ませて

文句言われるかなぁー

っと思ったら「やったー!!」と

喜んでくれました。

メイプルシロップあるし

また普通に近いうちワッフル作ろう。

今日は天気が良いので

昨日動けなかった分

朝からガッツリ活動したいと

思いますっ!

･･･ってことで今日も一日

keep on smiling😊

&感染予防😷+👐+👦↔️👧

きちんとして頑張っていきましょ❗