おはようございます！
また、週末は寒くなるみたいですね～？！
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習いに行きたいと思いながら、大雪で、伺えなくなってしまったり、スケージュールの関係で
なかなか実現しなかった・・・お菓子教室に、やっと行ってきました♪
今回は、クリスマスの特別レッスンを受講！
フリフリ～な絞りで作る“ショートケーキ”
先生に教えていただいて、それぞれ、１台ずつ仕上げるのですが・・・
頭で理解できても、手先がなかなか付いてきていない、悲しい現実！（笑）
でも、楽しいかった～☆
忘れないうちに、復習しなくっちゃね～！（笑）
ちなみに、出来上がったケーキは、娘と待ち合わせて、娘へのプレゼント～！（笑）
私も生クリームの絞り方を変えてみたいな～って思ってました。
とっても上手に出来てます。
かわいい^^
これはでも、生クリームの泡立て加減も難しそうですね。
ちょっとゆるいと、てれ～っとなってしまいそうだし。。。
↓パンのリース、やっぱり素敵～
一昨年やったのですが、それっきりで、今年はやろうと思いつつ
結局できませんでした。
これって何年も持つんですってね(笑)
玄関に素敵なリース、部屋にはパンのリース、オシャレです～♪
お久し振りです～
私も、安全重視で？！ついつい、いつも同じ絞り方ばかりにしてしまう近年です（笑）
この絞り方は、見たことはあっても、今回、初めての挑戦
先生から、直にアドバイスをいただきながらの作業だったので、なんとか、出来ましたが・・・
自宅での復習では、？？？（笑）
でも、頑張ってみます～
え～！！
パンのリース、何年も持つんですか？（笑）
私、クリスマスが終わったら、リボンをお正月の飾りに、変えて・・・終わりかな～って思っていました～
今年、初めて、作ったのですが・・・楽しい作業でした～