今日も
過ごしやすい気候の我が家地方です。
“ルフェドラ”
ガナッシュをサンドして作った
しましま模様の生地
底にはショコラの生地
その上に
ショコラムース
キャラメルムース
トップには
リンゴの酸味が聞いたキャラメルジュレ❤の
ケーキです♪
今回、初めて、お家で作りました
( ´艸｀)
私には、なかなかの大作ですが・・・
(;'∀')
とっても美味しくて
大好きなケーキなので
頑張りました～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
色々と反省点もありますが・・・
また、頑張りたいと思います！！（笑）
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