こんにちは。
先週末の雪は、本当に、少しだけで、大きな混乱もなかった我が家地方です。
でも、気温は、かなり低め・・・！！
風邪を引かないようにしないといけませんね！（笑）
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今日は、旬のイチゴを使って、作った、イチゴのタルトです♪
空焼きしたタルト生地の上に、アーモンドクリームを絞り
生のイチゴを埋め込んで
トップに、クランブルをちりばめて、焼き上げています～！
一晩寝かせて、しっとりしたところを、いただきました。
イチゴの甘酸っぱさとアーモンドクリームがあって、美味しいかったです～♪
