進化したいもんです・・・

昨今の流通事情の良さと、ネットのおかげで色々なタイ料理の作り方を覚えることができるようになったが、まだまだレパートリーは少ない。
ゆえに、今年の訪タイではタイ料理の本を沢山買いたいと思っている。
もちろん、本だけではなく保存のきく食材も色々と買い込んでくるつもり。
こうすることで、自宅でも手軽にタイ料理を楽しむことができる。
さらに進化したいもんです・・・

今日の夕食：夏野菜たっぷりのゲーン・ペット・ムー、サイウア、ゲーン・チュート・ウンセン、鯖