昨年は結構遅くまで枝豆が販売されてたので、枝豆ばっかり食べてました。
鳥のひざ軟骨をGETしました(^^)
サラダ仕立ての大豆もやしです。
それからキムチとかスナック菓子とか食べてたような・・・。
ソレが今日、とっても久しぶりに
鳥のひざ軟骨をGETしました(^^)
コリコリした食感が堪らないです。ソレに塩コショウが絶妙にかかってます。
次に
サラダ仕立ての大豆もやしです。
ビールがすすむ君です(^^)
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こんばんは。いつもコメントを有難うございます。
ひざ軟骨食べたく成る呼び水になるとは。想定外なので、その反応が嬉しいです。そして新しいフライパンの料理始めにあやかるとはラッキーでした(^^)
鉄製のフライパンは油をうまく馴染ませれば、良い具合に焼けてくれますネ。テフロンと鉄製の違いが実感出来るなんて。私には違いは判りそうに有りませんが(^^;;
日本酒も色々ありますネ。フルーティーなモノから、スパークリングみたいなのとか。
太田道灌て、メッチャ久しぶりに名前聞きました。由緒正しく歴史の古い酒造なんですネ。
こちらの投稿を見て軟骨が食べたくなり、スーパーで買ってきました。
んで、フライパンを鉄製に買い換えたので初調理が鶏の膝軟骨炒めになりました（笑）
ちゃんと油通ししたところくっくつこともなく綺麗な色に焼けました(*^^*)
夕食は野菜炒めを作るのですが、テフロン製とは食感が全然違うらしいので今から楽しみです♪
ちなみに私は今年に入ってから日本酒ばかり飲んでいます。
日本酒は都道府県で色々とあるので選ぶのも楽しみの一つです。
正月にいただいた日本酒は江戸城を築城した太田道灌の遠祖が蔵元のお酒でした。
こんばんは。いつもコメントを有難うございます。
美味しいおつまみです。
エアコン効かせながらビール飲んでます。
熱燗も良いですネ。有る程度飲むとホカホカしてきますから(^^)
こんばんは。いつもコメントを有難うございます。
ぜひぜひ帰りに買って帰ってお召し上がり下さい。ひざ軟骨仲間が増えます(^^)
こんばんは。いつもコメントを有難うございます。
画像で思い出して下さいましたか。
ビールが苦手な人はチューハイとかウーロン茶とかと一緒にどうぞ！？きっと居酒屋の雰囲気を満喫出来るでしょう。
コラーゲンも有りますネ。女性にも良いと思います。鶏肉なのでヘルシーですヨ(^^)
こんばんは。いつもコメントを有難うございます。
鳥とビール合いますネ(^^)肴無しで飲めるのはスゴイ！？です。でもその方が太らないのでしょうネ。そのワザ伝授して下さい(^^)
確かに硬いです。歯に優しい焼き鳥も充分美味しいですから。
こんばんは。いつもコメントを有難うございます。
そうです。久々のGETに奥さんを急かして炒めてもらいました。
枝豆とひざ軟膏、甲乙つけ難いです。夏は枝豆、冬はひざ軟骨って感じで棲み分けて貰ってます(^^)
こんばんは。いつもコメントを有難うございます。
コリコリの食感と塩コショウの絶妙な味にビールが進みます。(^^)
カリッと表面を焼いてくれてるのでおコゲも良い感じです。
スシローのメニューに有りますネ。
寒くてもビール派？燃えてますね。
こちらは寒さに負けて、熱燗にしてみました。
しばらく忘れていたけど、画像を見たらあのコリコリ感を思い出して食べたくなってしまいました。
ビールがちょっと苦手な私は居酒屋さんに行けるようになったらウーロン杯なんかと一緒に食べたいです。
軟骨はコラーゲンがたっぷりそうで、タンパク質も多いと思います。女性にも良いんですよね♪
鳥とビールは合いますね
私は肴無くても飲んでますが。(笑)
最近は軟骨系は固いので控えてます。
爺っか！(笑)
軟骨は間違いないですね
ビールが進みますから
私は枝豆よりも軟骨の方が良いです
こりゃお酒が進みそうですね～
とりの軟骨美味しそ～
妻もビール飲むときは良く注文しますね～