りんごタルト

「鏡石町産りんごのタルト」
皮付きのまま、少しの塩だけで蒸し煮したりんごが、
とっても甘いのです。
ふんわりやさしい香りのココナツのタルト生地は、
とっても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください

（２１センチのタルト型で）
地粉　１カップ
ココナツ・ファイン　０．５カップ
玄米粉　大さじ２杯
塩　小さじ１/４杯
菜種油　大さじ３杯
水　１００ｃｃ
　
りんご　中２個
塩　一つまみ

アーモンド・プードル　１/２カップ
コーン・グリッツ　　１/３カップ
地粉　　　　　　　　１/３カップ
甜菜糖　大さじ２．５杯
菜種油　大さじ２杯
水　６０ｃｃ


作り方は、混ぜて焼くだけなんですが～～
ちょっとしたコツは、また次回。