梅酢ミントティー

水で薄めた梅酢にミントの葉を浮かべて。。。

すっきりと身体がリセットされるような感じです。

蒸し暑い日に、どうぞ。



梅酢に含まれるクエン酸などの有機酸には分解（エネルギー代謝をよくする）というはたらきがあります。
乳酸や尿酸などの酸化物（血液を汚す疲労物質）を分解して血液浄化をしてくれます

有機酸には分解と同時に解毒という働きもあって、体内に侵入したウイルスなどの異物を分解して排泄までしてくれます。

うれしいですね～

きゅうりケーキ

みずみずしいキュウリがたっぷり
ピリリと黒コショウがきいています。

上にのっているのは、ピンクペッパーとゴマ。


さわやかな夏の香りのケーキです。

季節限定！！

パフェに「いんげん」

ソバの実フレーク＋ヨーグルトアイス＋豆腐クリーム＋パイナップル＋にんじんディップ＋ラディッシュ＋いんげん

ごまをパラリとふって。。。

ベジ・パフェのできあがり


「ソバの実フレーク」がしっかり香りもよく甘くなく、存在感があります。

チョコバナナ・ケーキ

くるみ・ア―モンド・ココナツ・しんびき。

ちょっとおめかしした、チョコバナナケーキです。

ごまココアクッキ―

甘さ控え目・ほろ苦ココアが大人の味。
ごまがたっぷり入って香ばしい、サクサククッキ―が出来ました♪♪♪

卵も乳製品も使わなくても、クッキ―って作れます。
体にも負担が少なくヘルシ―ですよ。


原材料：国内産小麦粉・ごま・アーモンド・甜菜糖・ココア・アルミニウム不使用べ―キングパウダ―・自然塩

どくだみ茶

真っ白な「どくだみ」の花がきれいに咲いています。

摘んで、10分ぐらい煮たててお茶にしました。

独特の強い臭いは、爽やかな香りと味に変わり、ス―っと体にしみこんでいくやさしいお茶になります。

アイスどくだみ茶も、よい感じ♪