胡瓜とブルーベリーとココアのケーキ

ひらめいて試作してみて、

どんなかな～？
おそるおそる焼き立てを試食してみたらおいし～い 。
ブルーベリーの酸味とココアの深い香りと胡瓜のほわ～んとした味の
絶妙なハーモニー

・・・で、少しずつ味見をしていたら、ついつい、
パウンドケーキ１本食べちゃいました。。。おいしかった～



ー材料ー

地粉（薄力粉でもOKです）　　１３０ｇ
アルミニウム不使用ベーキングパウダー　　小さじ１と２/３
甜菜糖　　　　　大さじ４
塩　　　　　ひとつまみ
ココアパウダー　　　適当にたくさん
玄米粉　　　大さじ２ぐらい
米油　　　　大さじ４
きゅうり　　すりおろし１本＋あらみじん切り０・５本
ブルーベリー　　　それなりに適当に


レシピは以上！！


ボウルに入れて箸でグルグル～、水を足しながら程よいかたさにして
型にいれオーブンで１８０度４０分ぐらいでできます。



ほんとうは、
甘いものは食べないほうが、からだにはいいんですけどね・・・

添加物やバターやいろんなものが入っているのを、わざわざ買って食べるのなら
手作りの安心素材やローカル素材のほうが
まだ、いいかな～
それに、自分で作れるってたのしくてうれしいんです！！


気になった方は、ぜひ作ってみて下さい。
簡単ですよ。

電気さん、いつもありがとう

車の窓ガラスを、トントントンってたたかれた気がして
疲れて寝ていた私は、起こされました。。。先月の末でした。

「銀河のほとり」から家まで、車で５０分ぐらいかかって～
途中に買い物とかしてくると、暑い日なんてほぼ居眠り運転で
やっとなんとか家にたどりついたまま
玄関前でそのまま寝てしまうことが、たまにあるんですよね。

で、トントントンって叩かれたような気がして
「え～～～母かな？」ってシートをおこして見回しても誰もいなくて
あれ？？？気のせいだった？

家の中では、お腹をすかせた猫のクリームがニャーニャーさけんでいて
まだ眠かったけど、はいはいって、家に入り
いつものように蛍光灯の紐を引っ張ったとたん！！！！
「ボワ～」っとうっすら青白く蛍光灯が光ってから
全然つかなくなってしまいました。

は？なにこれ？？？

誰かのいたずら？ご先祖様？ちょっと～やめてよ～。
うそぉ、ブレーカー？
なんで、階段の電気もトイレもつかない、マジで！？
雷も何もなってないじゃん
ちょと～～～～～～～～～～～～～～電気～～～～～～～～～～！！
って、３～５分ぐらいひとりで怒っていました。

すこし冷静になって、お隣さんやお向かいさんをみたら、みんな真っ暗。
停電でした。

夜８時ぐらいから、いきなりのキャンドルナイト。
原因不明で、三春でもわたしの住む地区だけ。。。
いつ復旧するのかわからず、家族だんらんの「暗闇交流会」

ふだんどれだけ電気に依存しているのか、助けられているのか
何気に当たり前に使っていたこと、
思い知らされました。

だって、
おいしい井戸水使い放題は、電気を使ったポンプで汲みあげているから
電気とまると、出ない。。。トイレも流せない。お風呂も。
携帯電話で友達や東北電力に電話して充電すくなくなってきて、
あれ～？充電できないじゃん。
チビッコのミルクどうしよう？
おお～ガスは、使える。。。よかったね～オール電化じゃなくて。
早くなおしてよ～！　とか、いろいろ。

１時間半後に「パッ」と、電気がついたときの感動。。。
おぉ～明るいよ～便利だね～


でも、 誰だったんだべ～
トントンって、私を起こしたの？

原発でみちくさ

毎月「楢葉町第二原発ビジターーセンター」で
東電交渉があります。

なんと県民の一人としてだれでも参加出来るって、しってましたか

５月の「やめて～こわい～プルサーマル」の勉強会で、
長年参加してこられた方から、教えてもらい
私達も誘っていただきましたが、なかなか都合が合わず
７月に、初めて参加することができました。
しかも、日食＆新月という、おめでたい？７月２２日。

ワクワク。。。
どんなところ？、どんな人たち？どんな雰囲気？
ごめんなさい～遠足気分。。。
だって同じ福島県に住んでいて
原発のことって知らないことだらけなんだものね

まずは、知ること・体験すること～～だばい



脱原発ネットワークの人たちが、毎月、質問状をだして、
原発の広報の方たちが、質問に答える、というかたちのようでしたよ。

対応してくださった原発の人達は男性６人女性１人。
話をするのは１人だけなんですが・・・、
何かにあせりながら話しているのか、とても早口だったり
「ホームページでは～～～、書類の何ページ目に～～～」とか
言葉だけの表面的なうすーい説明だったり、
他の人達は
疲れた顔でペットボトルのお茶を何回もちょこちょこ飲んでいる人もいて
なんだかね、「ごくろうさまですね～」という気の毒な気分になっちゃいました。

私は、全然、専門的なこととか、まだまだ分からなくて、
話の内容も理解できないまま、その場に参加させてもらっただけなんですが
不自然な無理してる雰囲気だけ、体験。

その後、福島第一原発に移動して、サービスホールの横の
きれいに整備された公園でお弁当を食べて
サービスホールの見学。
入り口で受付のきれいなお姉さんから、パンフレットとポケットティッシュをもらい
原子炉模型や、原発の仕組みをせてもらってきました。

ほ～たいしたもんだごど～～～って、思うけれど、
なんだか身体の真ん中あたりが、きもち悪くすっきりしなくて。。。

いいことしか出していないから？か？？？？

そんなこんなの、原発、初体験でした。



今月の「東電交渉」は明後日、８月１９日です。

いがねがい？

本気で、アホになろう♪

こんなこと言ったら笑われる？
かっこわるいかな～？
よくわかんないからどうでもいいや～。
たぶん、こうなんじゃないの？？？
忙しいし疲れてるしもう大人だし・・・・。

とかとか、
まだまだ、アホになりきれず。。。
今までは適当なアホでした。


そろそろ本気でアホになろうと今日、決意しました。
気合入れつつ、チカラ抜いていくぞ～～☆
出来るだけ、
自分もみんなも愉しくおいしく、おしゃれ～なアホを目指しますので


どうぞ、今後とも、よろしくお付き合いください



具体的には、まず、

「素朴な疑問」や「なんか変だな？」「気になるな～？」といった、
ちいさな、日々感じることを、表現していくことから
本気でいきます。

解き放つときが、きたよ！　きちゃったよ

鏡よ鏡、鏡さん～♪

ありがたいことに、

関わる方々、ご縁のある方々、皆様。
見事に、
いとおしい”自分自身”を見せていただいてるみたいな

そんな毎日です。


依存心が強くて、きっと誰かが優しくしてくれるだろうって、甘えてた私。
天真爛漫と、はしゃぎすぎでうるさい～～を勘違いしてた私。
中途半端でぶっきらぼうで不親切で冷たい私。
自信が無くて心配ばかりで、決断できなくてウロウロ～な私。
しつこくつきまとっちゃう私。
張り合ったりムキになっちゃう、自己顕示欲の強い私。


ほほほほほ～

うん、たしかに、数年前の自分とそっくり！！！！！
いや、さっきの自分？？？
昨日の自分？

うんうんうん、
自分と「出会いなおし」させてもらっている。。。ありがたい。


ていねいに、ちゃんと向き合っていきたいなぁって思います。
今までは、スルーしていたんですが

ん？？？？って感じたり、おいおい！って、
まだまだ人間出来てないので、そんなこと、多いんですけど。

ご先祖様が・・・

「天ぷら食べたい！」
「切りこぶと油揚げの煮物、食べたい！」
「おふかし！！食べたい」
と、言うので

はいはい、ともちんはオナカいっぱいなんですけど
どうぞどうぞ、この身体を使って一緒に食べましょうかって、

母の作ってくれたご飯を、もりもりもりもり食べました。


「やっぱり、うちのモチ米は、甘くておいし～」
「ナスもかぼちゃもとうもろこしも、んまい」
「三春の三角揚げは食べ応えがあるわ～～この甘辛いのがいいんだわい」って
みんなよろこんでくれてたみたいです。


な～～～～んてね


満天の星空に、色とりどりの花火がたくさん咲いた
三春の夜でした