所沢航空記念公園 キッチンカー

日曜日、所沢の航空公園で

▽^ェ^▽ ﾜﾝ!の散歩。

２時間無料の駐車場は

とても嬉しい(*´˘`*)

更にここは、ドッグランもあります。

何かイベントをやってたらしく

あちこちでお店が…

キッチンカーの列も…

並んでる店 ガラガラの店と様々ですね。

お腹も空いたので、ひとつ購入。

なかなかのボリュームで美味そう。

肉もたくさんで美味しかった。

(*'﹃'* )

でも、ちょっと塩分高めかなあ～

私たちに▽^ェ^▽ ﾜﾝ？

帰りは疲れて……

行儀よく(*ｐω-)｡O゜

氷点下三ツ矢サイダー

畑仕事が終わるとかなり汗をかくので

水分補給が必要になります。

公園の自販機でペットボトルの

三ツ矢サイダーを購入するのですが…

ちょっと変わってるのでご紹介

(*´˘`*)

去年の と、ある夏の日

公園の自販機をみると

氷点下の三ツ矢サイダーはじめました

と……

氷点下？凍ってるのか？激冷え？

と思ったが

暑い日だったので 一本購入。

自販機から出てきたのは普通の三ツ矢サイダー

でも中身が白い(；－ω－)ｳｰﾝ

普通の三ツ矢サイダーが冷えてるだけかと

キャップをとったら(￣▽￣;)

表面にブツブツが…

飲んでみるとシャーベット状の

シャリシャリした氷が浮いていました。

なんか美味しいし喉越しが(*´˘`*)♡♡

でも……

調べて見たら意外と前から

話題になってるようで…

(自分だけ知らないの_|￣|○)

この蓋を開けると凍り出す現象

フリージング現象と言うらしい

＼_(･ω･`)重要！

三ツ矢サイダーはマイナス5度前後でこの現象が

起こるらしいです。

収穫 じゃがいもは そうか病か？

玉葱の収穫は順調。

どうにか玉も大きく育ち良型です。

じゃがいもの収穫

試しにメークインと男爵を少し収穫。

大きさは小柄だけど…とりあえずバケツ一杯

収穫しました。

男爵は よくよく見ると

斑がついてるじゃがいもがいくつか…

ちょっと目立つんで、調べて見たら

そうか病というらしい？

ジャガイモのそうか病は原因は細菌らしいです。厚く皮をむけば食べられますし、味もほぼ変わりません。そうか病の、病原菌は放線菌という細菌の一種で、芋の表面に丸いかさぶた状の病斑を生じます。 中性付近の土壌で活発な生育を示し、被害も甚大になりやすくなります。 硫酸第一鉄を用いて土壌pHを5.0前後にすることで、じゃがいもの収量を落とさず、そうか病の発生を抑制することができます。

真竹(たけのこ)を使って…

真竹は、米のとぎ汁でアク抜き(水で煮てもOK)して水につけて冷蔵保存しておくと１週間ぐらい日持ちするので好きな時に色々と作れます。

↓↓↓きんぴら回鍋肉

回鍋肉のキャベツを少なめにして、たけのこを入れただけです。食感がしっかりして美味しかったです。七味唐辛子の加減でお好みの辛さで美味しく頂けます。

↓↓↓たけのこきんぴら

定番のきんぴらに油揚げとたけのこを加えただけ。たけのこは細く切った方がいいですね。

次は、炊き込み たけのこご飯を作ろう！

(*´˘`*)

たけのこの季節(*´˘`*)

今年も、たけのこの季節がやってきました。

車で20分🚙💨

河川敷の竹林が広がってます。

ちょっと竹林の中に入るが筍は全くない

まだ早いかなあ？と竹林の外を歩いてると…

先行者の筍の皮を剥いた形跡…

サイズは小さいけど、意外と採れた感じ

奥に入るかあ～

と……

↓↓↓筍が出てきたぞｵｫ(*˙꒫˙* )

確かに 小振りだけど

＼_(･ω･`)ｺﾚはゲット

入って行くと良型の筍も……

とりあえず1時間寂でカバンいっぱい

でも、筍はその後の皮剥きが…

(￣▽￣;)

↓↓↓自宅分は皮剥きし 皮付きはお土産用

家に着くと、即 茹でます。

真竹の筍はアクが少ないので、お湯で普通に茹でても大丈夫です。

コメのとぎ汁がベストです。

ジプロックで冷蔵保存すると５日ぐらい

保存できます。

この鳥…ご存知ですか？

この鳥…

↓↓↓ご存知ですか？

スマホなんで画像悪いですが

(￣▽￣;)

人前をチョロチョロ

警戒心なさそうに何か話しかけてました

鳴き声も変わってますね

本日はドラえもん号(DORAEMON-GO!)

で出勤です(*´˘`*)

西武拝島線 急行西武新宿行き

二日前は快晴で気温上昇予防だったけど…

朝から雲が多く過ごしやすい気温です。

平和な一日でありますように…

m(_ _)m

先週の残りマスとアブラッパヤ(5月釣果)

朝4時に起きて

日原川、奥多摩役場下に…

5時前に現地到着したが既に先行者が

準備をしていた。

早ｯｯ彡 (꒪ö꒪ʃ")ʃ"

お邪魔するのも悪いんで

多摩川出会い迄下り人がいない場所で

(;`ｰ´)o／￣￣~

一投目から調子良くマスが…(*´▽`)
でも、その後は違う感じのあたり！
合わせてみると(￣￣￣∇￣￣￣; ｱﾘｬ

↓↓↓アブラッパヤ

餌取りですね

アブラッパヤがいるのは水が綺麗な証。

存在自体、悪い事ではないですね。

とりあえず本日は3時間

釣果 マス5匹

夜ご飯のマス料理

本日はぶつ切りで唐揚げ…

畑で試し撮りしたじゃがいも
ふかしてご飯のお供

これはメークインですが

本格的な収穫になると男爵が……

【釣果】

3月 ヤマメ24 マス17

4月 ヤマメ2 マス16

5月 ヤマメ1 1 マス36 イワナ1

ヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪

______________

そらまめ さん ありがとう(*´˘`*)

昨日、次の野菜作りの用意をするのに

そら豆を撤去しました。

粒は大小ありましたが、今年もたくさん収穫できました。

自然に感謝m(_ _)m

そら豆を植えたあとは後発で胡瓜かなあ～

先発胡瓜は順調です。

収穫したてのそら豆は甘くて美味しい

特に焼きそら豆をビール🍺の摘みで……

今年はかなり嵌りました(￣▽￣;)

皮ごと焼くと中が蒸し焼きになり

甘くて柔らかいそら豆ができます。

それと…そら豆御飯

鮭フレークと合わせるのに嵌りました。

鮭の量が多すぎると味が負けてしまうのでバランスが大切ですけど…

シラスと合わさせても美味しいけど、彩りを考えると鮭フレークのが映えますね( ˙꒳​˙ )

お弁当やおにぎりも合います

(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

日原川 追加放流日

本日、日原川の追加放流日

朝から天気も怪しく…

釣り師達の出足も悪いが

ある意味嬉しい(*´˘`*)

釣りは一人で行動するけど

放流日になると意外と顔見知りも多く

自分にとっては

貴重な情報交換の場でもあります。

でも、今日は師匠が来てないのが残念。

(T＿T)

今回のベースキャンプは雨が凌げる場所

温かいコーヒー飲みながら

優雅な時間を満喫です。

放流までは時間があるので

とりあえず試し釣り

(;`ｰ´)o／￣￣~

おお 釣れるそ～

何故かあっという間に魚篭に8匹
先日の雨で管理釣り場から

落ちてきた魚かなぁ～

放流開始後はそれなりに…

釣果は↓↓↓(右)山女魚

大漁なので娘の家に持って行き

家は夕食は川魚食べ放題

余った分は 朝ごはんとお弁当♡

また、唐揚げ用も10匹ほど

冷凍庫に入れました。

川魚好きにはたまりません♡♡

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【釣果】

3月 ヤマメ24 マス17

4月 ヤマメ2 マス16

5/12 東日原 ヤマメ1 マス9 イワナ1

5/14 役場下 山女魚10 マス22

100匹突破 ヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪

群馬にドライブ ロックハート城

群馬県吾妻郡にあるヨーロッパの古城

ロックハート城

アクセスは沼田ICから20分程度

1988年から6年かけて、この地に古城を移築、復元したようです。

今年で30周年との事です。

復元と言っても

全く同じ形ではないみたいですね。

↓↓↓

でも、入館するとヨーロッパの雰囲気を

醸し出しています。

この建物内で結婚式もできるみたいです。

また、プリンセス体験コースもあって

貸衣装着てプリンセスの雰囲気を

味わう事ができます。

貸衣装なくても、領主気分にはなれました

入館料は1100円ですが

十分楽しめました(*^^*)

帰りは道の駅あぐりーむ昭和

42度らしいけど…気持ちよかった

久しぶりの三連休に釣り

やっとGWが来た感じ…

仕事の疲れも残る中朝からいつもの場所へ

釣りに出かけました。

山道に入ると道路脇には

あちこちに駐車車両

釣り人多いかも…(￣▽￣;)

6時前、駐車場に車停めて、

ﾃｸﾃｸ｡｡｡"8-(*o･ω･)o30分

釣り場迄斜面を下ると…

入渓の気配無し

ゆっくり釣りができる(*´˘`*)

と、一投目から…いい手応え

そこそこ釣れそうな予感(*´˘`*)

渓流釣りってほぼ歩き

なので周りの景色や動植物も楽しめます。

藤の花も綺麗に咲
キクラゲ？だと思ったらクロヒラ(毒)でした

前回はキクラゲがあったのに(￣▽￣;)

釣りしてると10m手前で落石

直撃したら間違いなく(☆☆)♪⤴︎⤴︎

いつものコース一往復(3時間)

■釣果

本日の天然魚(山女魚 岩魚)↓↓↓

マスは9匹↓↓↓

なかなか面白い釣りでした

(;`ｰ´)o／￣￣~

■今夜のご飯のおかず↓↓↓

釣れたマスはぶつ切りでフリッター

畑でとれたそら豆とじゃがいもで宴会

この酒も美味い

黄金井酒造(神奈川)

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【釣果】

3月 ヤマメ24 マス17

4月 ヤマメ2 マス16

5/12 東日原 ヤマメ1 マス9 イワナ1

放っておく力

普段読むのは技術書と資格試験の参考書ぐらい

そんな自分が電車のなか刷りみて

買った本が…

「放っておく力」と言うタイトルの本です。

放っておく力のある人……

人間関係に振り回されない人

仕事に前向きに取り組める人

毎日を快適に過ごしている人

なんだかタイトルに興味があり買ってみました。少し読んでみると自分の人生観と随分違う気もするけど、納得する部分も多々あります。

その中で32章のタイトルが…

「比べるなら 昨日の自分」とありました。

自己評価の基準を「他人の目」から「昨日の自分」に変える事により、他人との相対的な比較から、自分自身をベースに成長に変えてくように、本書に書かれていました。

(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

以前より人との比較はしないように心掛けてはいたのですが、昨日の自分と比較…っていい表現だと感じました。

また、途中までしか読ん出ませんが……

この手の本は、たまに読むと人生の振り返りにもなりますね(笑)

畑の様 胡瓜🥒植え付け

GWは仕事……

それも普段よりもかなりハードです。

｡｡｡(lll __ __)ﾊﾞﾀｯ

そんな中 6日 貴重な休暇

時間の合間みて 胡瓜を植えました。

2株は島忠購入198円

4株はカインズホーム購入89円

今年も胡瓜の豊作祈願……

仕事帰りに 青梅大祭

5月2日～5月3日

仕事の帰りに……(2日)

お祭りを楽しんできました🎆🍧👘🏮

4年振り？の開催

電車降りてから駅を出るまでも

すごい人でした。

山車にお囃子

やっぱり青梅のお祭りはいいですね。

2日の日は無事終えました。

(住吉神社)

帰りにたこ焼き購入🐙

4日の朝

後ろ姿が…

清々しい朝 って…感じかなぁ～

5/1 畑の様子

■玉ねぎ

早生は、ほぼ倒れました。

中生は、まだかなあ～

ちょっと小ぶりかも…(￣▽￣;)

GW明けに収穫予定

■そら豆

かなりの数できてきました。

アブラムシが凄いので1回だけ農薬を使用。

効果はかなりありました。

( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!

■試しに収穫

■BBQのメインは玉ねぎとそら豆

新玉ねぎだから焦げ目が付くぐらいで

美味しく食べられます。
そら豆は、皮ごと焼いて

焦げ目が付きしなると

豆が蒸されて美味しく食べられます。