沖縄食材レシピサイト「おきレシ」内ブログ
「島しょくざいでごはん」
その中で「県産食材でインナー美レシピ」を担当させていただいてます
今回は山芋を使った簡単レシピを2種紹介しました
沖縄の山芋っておっきいんですよね~
初めて見たときはギョギョギョ!と思いました(笑)
紫、って書いてあったから、久しぶりにピンクの山芋だ~と思いきや
皮だけ紫でした( ;∀;)
ま、それでも少しアントシアニン効果が期待できるか(^^ゞ
紹介したのはこちらの2種
栄養、期待できる効果、レシピ詳細はこちらをご覧ください→www.okireci.net/blog/masumi28/004643.html