手打ちパスタ～ヨモギ味♪

昨夜はやっと手打ちパスタを家で作りましたよ～

そして、先日母に茹でてもらって冷凍していたヨモギ登場！

まず、ボールに
デュラムセモリナ粉 100g
卵　1個
オリーブオイル　大1
塩　少々
ヨモギ　大１
を入れ、フォークで周りを崩しながら混ぜ、練っていきます



ギュッギュッと、かなりの力作業です

　ふぅ～～～


30分ほど寝かせたら、打ち粉をして伸ばしていきますよ～

薄く薄く、1mmくらいにね～



伸ばせたら折りたたんで、切っていきます
1本は手前のものくらいだよ



手打ちのパスタはゆで時間、ものの2分

ヨモギのパスタなので、ソースはあっさりトマトにしたよ
たんぱく質源としてツナもプラス



粉チーズをかけて食べました～

なんか、とってもヘルシーな気がする・・・


なお、材料は2人分ですよ～
残りは本日のランチでーす

ログハウスでバーベキュー♪

今日は会社の先輩Ｈさんのお家でバーベキュー

Ｈさんのお家はログハウス
めっさオシャレでしょー



私の憧れ、夢だった暖炉のある家
これはどう考えても叶えられそうにないなー




玄関先には「カンカン石」
呼び鈴の代わりですよ～
四国で取れる珍しい石なんですって
軽やかな、とてもいい音がしました



デッキで食べるＢＢＱはサイコー
しかも、お肉は紳介大絶賛のものをＨさんが仕入れてくれてました
柔らかくって、普段お肉を食べない私もぱくぱくぱく



Ｈさんのカッコイイ車の前で、ハイ、ポーズ



ライダーめい、参上






よく食べ、よく遊び、おいしいワインも紹介してもらい
楽しい楽しい午後のひと時でした～

皆様、ありがとうございました～

六甲全山縦走

今日は初めて六甲全縦に挑戦
須磨浦公園に7時45分集合
５時起きで参戦してきたよー
ね・・眠い

集まったメンバーは14名
果たしてゴールにたどり着くのは何人か？！

簡単な自己紹介をして（皆顔なじみダカラネ）いざ出発

いきなり急な上りから始まり、心拍数上がる上がるぅ

最初の休憩、展望台

　まだまだ標高低いね

今日は霞がかかっていて見晴らしがいまひとつだね




そして、歩を進めていくと・・・見て見て！
私の一番のお気に入り
こーんな岩場があったよ



めっさカッコイイ
山岳～って感じ


あれ？お猿さん？



いえいえ、われらが店長、ORAOさんです（笑）


トイレ休憩の時に見つけたツツジ



いっぱいいっぱいいっぱい階段を上っていくと菊水山に到着

　標高458.8ｍ

次にたどり着いたのは鍋蓋山



標高が高いので、まだ桜が咲いていたよ



がんばって、がんばって、長～い上りを克服すると、摩耶山掬星台に到着





しばし休憩～



標高690mから見る下界の風景は・・・

やっぱり霞んでますぅ

さあ、ここまで来たら難所克服
後はゴールに向かって出発だぁ



六甲山でのお楽しみ～
ソフトクリームだよ～
私は期間限定マンゴー味に

　一番人気だったよ

カフェの外にはきれいなお花が



エネルギーチャージ終了！
ゴールに向かってひた走ります

塩尾寺からは、延々下り
膝を傷めないよう気をつけて下っていきます

やったー！！！
ついにゴールです
見事完走率100％
がんばりましたぁ



全長55Kの数々の山を踏破し、皆この笑顔
元気元気

宝塚温泉で汗を流して
完走を祝ってかんぱ～い
さ～久しぶりのまともな食事よ～
山ではスポドリとジェル類でエネルギーを入れていたからね～



実はね、ここ、ラーメン屋さん
でも、ラーメン苦手な私はビビンバを注文

っで、出てきたのがこれ



ええ、ええ、ラーメン屋で韓国料理を頼んだ私が悪うございました
でもさ～でもさ～
これってあり？！
しかもスイートコーンを山ほど載せて...

ま、いっか


あ～それにしても初めての全山縦走
楽しかった～

また機会があれば是非走りたいな～～～

RWSの皆様、お疲れ様でした＆ありがとうございました～


★今回用意したものは・・・★
CCDドリンク２Ｌ（ハイドレーションバッグ）
アップイー（クエン酸・アミノ酸飲料）500mlボトル
凍らせたミルクティー　ペットボトル

・・ドリンクだけで3キロ背負っていたわけです

アスリートソルト
クリフバー
パワージェル
クリフジェル
ドライフルーツ
スポーツビーンズ
塩キャラメル

後は途中のコンビニや自販機でワッフルや炭酸飲料、オレＪなどを
適宜追加


今日は比較的涼しく、ドリンク残量に不安はありませんでしたよ～

スピード練習とレディースonly

今日も一日遊んじゃいました

朝は田中千洋さんのスピード練習クリニック
マラソンにつながるスピード練習のやり方を伝授していただきます
実践は5KTTの後、疲労の残った状態で1KTTです
ひーっと思ったけど、あれれ？意外に走れたよ

1K3:35やった
自分でもびっくり
ちょっと戻ってきたかな

練習の後は軽く昼食を済ませ、整体院の先生に深部まで効くストレッチを習います
おー！効くう

その後はレディースオンリーのクリニックです
私はビギナーさんたちのクラスにサブで入らせてもらいました
店長直伝の講義は内地での転用禁止令により、新天地にて披露させていただきやす

フレッシュでオシャレなランナーさんたちいっぱいで、楽しい楽しいイベントでした

アフターランはカフェでお食事＆おしゃべりタイムです

ランニングの魅力や疑問等、いろんな話題で盛り上がりました

今日も一日が速かった


さて、明日は早起きして六甲だ

久々のHash は…

今日はぐうたらな一日でしたあ


朝は月曜日の六甲の予行演習？として勝尾寺トレイルラン

勝尾寺と山の木々のコントラストがめっさビューティフルで、
カメラを持って出なかったことをチョー後悔

かわいいお花もいっぱい咲いてたし～


しかし、以前はほとんどランナーに出会うことのなかったトレイル
今日は数人とすれ違ったよー


午後はロードバイクの修理に行こうと思っていたのに、
台湾ドラマを見始めると止まらなくなっちゃって、気付くとお出かけの時間に

今日は久々にHash参加なのです


６時集合なのに走り始めたのは６時４０分頃
どんだけ～

Hashタイム健在なり

しかも皆すでにGWなのか、集まったのは５人だけ…
ありえん…

さらに遅れて来た一人を除いてはウォーカーだったんで、コースほぼ完歩状態
ま、お楽しみ目的だから構わないんだけどねー

ランの後のDownDownもおとなしく…
私は結婚おめでとうDownDownでしたぁ
すきっ腹にビールはきくぅ

締めのお食事は今回パス
でも、沖縄Hashへのつなぎはしっかりお願いしましたよ～


あーそれにしても、午後のぐうたらがなかったらいろいろ用事済ませられたはず

反省

しあわせいっぱいセレブな二人～♪

昨日はみーたんを誘ってもっちゃんの新婚家庭にお邪魔したよ～
新婚さんのお家はタワーマンションの36階
エレベーターを降りるとなんだかマンションぽくない
なんでかなあ
あ！廊下にまでカーペットが敷いてあるからや！
こんなマンション初めて

タワーマンションは雨が降り込まないからできるんだって
なるほどね

ドアにはこんな演出が　さっすが～



さて、お部屋に入るととーってもオサレなお部屋
ベランダから見える夜景もバッチリよ
ステキ～



でも、下見ると、ちょっと怖い



さて、新米オクサマのもっちゃんはとってもお料理上手
どんどんおいしそうな料理が並んでいきます
一緒にお邪魔したマリオさん、まるでこの家の主みたい～（笑）

これだけ携帯で撮ったので小さいねー

お料理はどれもさすが！美味美味～
こんなにかわいくてお料理上手なオクサマをもらってダンナサマは幸せデスネ
私もがんばらなくっちゃぁ

このもっちゃん特製のチヂミともっちゃんママお手製のキムチ
薦められるまま一緒に食べると、うひょー！うまいっ

　

パティシエもっちゃんは私たちのためにメッセージ入りのスイーツを作ってくれてたよ～
ありがとね～
今度沖縄行くとき持ってってだぁりんといただきまぁす



しばし冷凍庫で眠らせておくのだ～

さて、一方マリオさんのオクサマは陶芸の先生
こーんなステキなお皿をいただきました～



なんてラブリー
花嫁道具として持って行きまーす
ほんと、ありがとうございます～

とっても楽しい時間はあっという間に過ぎ・・・
わたしもみ～たんも危うく最終電車を逃すところでした

みんな、ありがとう
これからもよろしく～

み～たん、写真提供さんきゅ～です

こんなんでいいのか

なんだか毎日があっという間に過ぎていく

作りたいものも、食べたいものも、やりたいことも、やらなければならないことも
あとにあとに回っていく気がする

幸せを噛みしめて、あらゆることが流れるように・・・

そうは問屋が下ろさないらしい

大里村のムーチーなべ

皆様、ブログやメールを通してたくさんのメッセージを本当にありがとうございます
だんだんと実感が・・・


さて、婚姻届を提出した大里庁舎には、おっきなおっきなムーチーなべが展示してありましたよ



そばに由来が標示してありました

「大里村には、鬼となって村人から恐れられた兄に
鉄釘や瓦入りのムーチーを食べさせ、妹が退治したという伝説があります。
その日が旧暦の12月8日で、子供の健康祈願、無病息災の願いを込めて
ムーチー（鬼餅）を食べる風習が生まれたとのことです」

悲しい由来があるのですね・・・

実際にこのなべでムーチーを作るそうですよ！
このなべ、なんと重さ900kg

私たちは・・・ムーチーではなく四川坦々麺を食べに行きました
入籍した日にこんなんでいいんかね・・・と言いつつ
でも坦々麺だ～い好き
そんなこと、関係ありません～
私は汁なし坦々麺にしましたよ～



飾りつけもカラフルで、味もちゃ～んと辛くて美味でした～

ザ・入籍。

大安吉日　4月20日

本日、婚姻届を提出しました

届け先は沖縄県南条市役所

今日はお休みなので、守衛のおじさんに提出です

書類に不備がないかドキドキドキ

無事クリア

守衛のおじさん
「記念写真、撮りましょうね」

わ～大サービスだあ
お休みの日だからかな～

まずは庁舎内の手作り市章の前で

そして玄関前で

もう一度屋内で



いっぱい撮ってくださいましたよ～


受理のはんこを押してもらい、
「1時10分、受理しました。これからは夫婦ですよ」

この守衛のおじさんのひとことが、ずしんと胸に響きました


「夫婦」
なんだかくすぐったい
でも、これまでとは確かに何かが違う
書類　紙一枚
その力はすごいです

みんな、おんなじ気持ちを経験してきたんだよね

ずんっ
と感じたこの思いをずっと大切にしていこうと思います


でも明日には大阪へ・・・また離れ離れ
変な感じ


提出後、式場を数ヶ所見学して、おばあさまのお家へ

今日はだぁりんのお母様方のご親族の方の集まりです
一度お会いしているので、昨日のような緊張はありません

おばさまが朝からいろんな料理を準備してくださっていたらしく
テーブルの上にどんどん料理が並んでいきます
どれもおいしかった～～～

夕食の後は、三線に唄にと、楽しい夜を過ごしました

昨日に引き続き、皆様ありがとうございました
これからよろしくお願いいたします

ご親族大集合

暖かい沖縄です
どんどん夏に近づいている感じです

さて、今日はだぁりんのお父様方のご親族の皆様にお披露目の日
まずは公設市場にてお買い物
久しぶりに公設市場に行ったけど、やっぱ、いいね～
活気があるし、お魚たちはカラフルだし、おいしそうなものいっぱい売ってる
時節柄ムーチーもいろいろ売られていて、おいしそうだったな～

頼まれ物をゲットして、だぁりん家に向かいます

お家に着くと、すでにお義母様がいろいろとお料理の準備をされてました
エプロンをして、お手伝いの開始です
この子はこんなこともできないのかね・・・と思われないように
気を引き締めてお手伝い
お義母様もいろいろ教えてくださいます

ふむふむ、沖縄独特の料理だね
こーしてこーして・・・あ～一度では覚え切れません
いつか一人でもちゃんと作れるようにならなくっちゃね


夕方になると皆さんがどんどん到着
30名近くのご親族の皆様が来てくださいました
皆さんいい方達ばかりで、子供たちも元気で、にぎやかに楽しいひと時を
過ごしましたよ～

私やいとこたちがまだ子供のころは、祖父母の家にお盆や正月に集まって
にぎやかに過ごしていたな～と、昔を思い出しちゃいました

それにしても人数が多くて、名前を覚えるのに時間がかかりそうです

皆様、末永くよろしくお願いいたします