先日、沖縄県下のトヨタ全店で一斉に行ったスムージー講座
おかげさまで、全店大好評だったようで嬉しいです!
沖縄の野菜ソムリエ仲間、さすがです♪
そして、各店を担当した仲間たちとJALシティ那覇の
レストランで報告会を兼ねた打ち上げがあり
参加してきました!
野菜大好きな私達
別段珍しくもない野菜でも、カラフルであれば心が躍ります
だから盛り付けも頑張っちゃう^^
(コンテストもやってるみたいですよ!)
しかも、ありがたいことに
野菜フェチ(笑)な私たちの集まりということで
特別にランチのみの北海道フェアから
北海道の野菜たちをサービスしてくださいました
どれも甘み、歯ごたえ、旨味が生かされた野菜たちでした!
この大根のバーニャカウダ、大根はもとより
ソースが絶品!
清美さん、ありがとうございました!!!
そしてこちらは〜
エスカルゴ
美味しいらしいですね
私は未だに食べず嫌いで今回も手が出ませんでしたが
食べた仲間は「すっごく美味しい!」と絶賛してました^^
いつものごとく、話は尽きることなく
お店の閉店時間まで(いや、過ぎてた?)居続けた私たちです^^;
素晴らしい仲間たち
これからもよろしくお願いいたします!
ベジスタイル・コーディネーター 津波真澄