OTVニュースで流れました

先日行われたイベント「イチキロヘラス」が、今晩沖縄テレビのニュース番組で流れました

OTVアナウンサーの金城わかなさん、シニア野菜ソムリエの徳元佳代子さん、ジュニア野菜ソムリエの大木綾子さんとの

４ショット！

なぜ笑っているかというと・・・

もちろんイベント自体も楽しかったのですが、料理実演で、実は私がピーマンをまな板においてしまっていたので

2番目に作るべき料理の材料のピーマンをいきなり切り始めたからです！

そして、それを伝えた後の映像です

優しい徳元さんには「間違えましたねー」と笑って過ごしてもらいましたが

ごめんなさいっ！！！

私も、なぜピーマンを置きっぱなしにしていたのかわかりません！！！

あれだけ入念に材料の準備をチェックしていたのに、あぁぁぁぁ

ピーマンくんを残していたなんて。。。OMG!!!

しかもそれが、「こんなハプニングも・・・」と放映されるとは！！！

ひゃー！！！

楽しく報道してもらったので助かりましたが、穴があったら入りたいっとはこういうことね

懺悔…

 

NAHAマラソン・スタートとゴール地点

NAHAマラソンにエントリーした方は、そろそろ本格的に走り込みを始めていることでしょう

昨日はナハマラのスタート＆ゴール地点である奥武山公園に走りに行きました～

 

ここは昔から川沿いにラバーが敷いてあり、沖縄に来て感心した場所の1つです

数年前には園内にもジョギングコースができ、200ｍおきにマーカーもあるのですが

 

距離は中途半端です（笑）

 

でも、これを1000mとして、目標タイムで走り続ければ、目標より速く走れるようになるかも（笑）

 

奥武山公園の対岸には漫湖公園があり、ここにもジョギングコースがあります

 

距離は中途半端です（笑）

 

このコースは100mごとにマーカーがあり、片道1400mほどあるのでペース走に適したコースです

起伏もほとんどないですよ

ここでは、この折り返し地点より一つ前で折り返したほうが良いですね（1400m）

なぜなら1495mで折り返し、1500mと考えると、目標ペースより遅くなるかもしれないから（細かっ！）

 

 

路面が濡れているのは、実は走っている時、突然土砂降りになったからです～（涙）

 

でも、家まで帰るといい天気になりました！

 　

雨でも走るの？とよく聞かれますが、まだ沖縄は涼しくなったといっても暖かいほうなので走ります

走っていて、雨が降ってくると橋の下などに避難している人もいますが、本番ではそうはいかないですよね

とにかく走り続けるのみ！

 

もちろん、気温が低くて、雨に濡れると風邪ひくよ～というような状況では、走らないほうが正解でしょう

風邪をひいたらしばらく走れないし、心肺機能がやられますから、元に戻すのにすごく時間がかかります

 

臨機応変に！

 

☆お知らせ☆

本日紹介したNAHAマラソンの会場となる奥武山公園で、1ヵ月前ランニングセミナーを予定しています

ローフードマイスターによるパワースムージーの紹介、試飲もありますよ

詳細決まりましたら掲載しますね

お楽しみに♪

フェイスブック掲載中「ワンポイント英会話」9月23日～29日分

フェイスブックに連載中の「ワンポイント英会話」

こちらでは1週間分をまとめて掲載しています

どうぞご活用ください♪

 

9月23日掲載

最近リニア新幹線が、話題になってますね。
時速500キロくらいとか。...

そこで本日のワンポイント英会話は、
「リニア中央新幹線は時速500キロで走ります」

Linear Chuo Shinkansen runs at 500 kilometers per hour.

perは、～につき、という意味ですよ

9月24日掲載

昨日阪神タイガースがCS
進出を決めましたね。

そこで、本日のワンポイント英会話は

「阪神タイガースがCSの座を確定しました」
...
The Hanshin Tigers clinched the CS spot.

9月25日掲載

昨日だんなさまが親知らずを抜きました。
...
そこで、本日のワンポイント英会話は、
「彼は歯を抜いてもらいました」

He got his tooth pulled out.

親知らずは何と言いましょうか。

意外にも？
wisdom tooth
知恵の歯

なんですね〜

9月26日掲載

昨日のカープの興奮冷めやらずです(笑)

実に16年ぶり

そこで本日のワンポイント英会話は、〜年ぶりに、という表現を考えてみましょう！...

〜年ぶりに
for the first time in _ years

となります。

例えば
15年ぶりにニューヨークに行きました

I went to New York for the first time in 15 years.

となります。

今年はニューヨークに行く予定なんだけど、実現させたいなー☆

9月27日掲載

今朝の雲は、まさしく天に昇って行く龍のようでした！
...
さて、本日のワンポイント英会話は頻度を表す表現です。

昔はよく読んだマンガ、今では滅多に読みません。

I rarely read manga.

紅茶派の私ですが、時々コーヒーを飲みます。

I sometimes drink coffee.

私はよくインターネットショッピングをします

I often shop online.

皆さんも、まずこの3種類の頻度について、作文してみてくださいね。

9月28日掲載

今週末は運動会が多いようですね。
今はいい天気！

そこで、本日のワンポイント英会話は

「運動会日和です」
...
It is a perfect day for an athletic meet.

9月29日掲載

今朝は、走っていると突然の大雨
結構濡れました(ー ー;)
最近にわか雨が多い沖縄です。

そこで本日のワンポイント英会話は、
「にわか雨に遭いました」
...
I was caught in a shower.

にわか雨はshowerと言います

明日で9月も終わり

早いっ！！！

気付けば今年もあと3カ月

恐ろしや―

 

 

食べてヘラス！タニタに学ぶ講演会と島野菜レシピ

昨日は、琉球新報、沖縄テレビ、ラジオ沖縄三社による健康うちなー未来プロジェクト

「イチキロヘラス！」イベントに、アシスタントとして参加させていただきました

片仮名なので、読んだ瞬間は何？と思われた方もいらっしゃるかも知れませんね

イチキロヘラス＝1kg減らす

です^o^

実は、健康長寿を誇った沖縄県、今は恥ずかしながら、肥満大国

日本で一番肥満率の多い県となってしまいました

そこで、また日本一の長寿県の座を取り戻すべく始まったプロジェクトの一環です

講演とイベントの模様の一部を琉球新報のホームページで、動画でご覧いただけます

ここをクリックあるいはタップしてくださいね

 

第1部はタニタさんの管理栄養士さんが「おいしく食べてやせる方法」をお話されました

第2部はシニア野菜ソムリエの徳元佳代子さんと管理栄養士の伊是名カエさんによるトークと島野菜レシピの実演

私はこの第2部でアシスタントして参加させていただき、貴重な体験をいたしました

ありがとうございました♪

料理実演で作った料理は、ジュニア野菜ソムリエでテーブルコーディネーターの大木綾子さんが

ステキな秋の食卓を演出

さすがでございます☆

　

○○だけダイエット、とか、食べないダイエットは個人的に反対です

基本はきちんと食べて動く！

そのヒント、アドバイスがこの日の第1部、第2部で伝えられました

この模様は明日のOTVスーパーニュース、10月5日付琉球新報紙面等で報道されます

紹介されたレシピも公開される予定ですので、お楽しみに♪

イベント後、すべて試食させていただきましたが、どれも本当においしかったです！

おいしくてヘルシーなんて、嬉しいじゃーあーりませんか！！！

 

夜は、勝手にお疲れ様会でワインを飲み、爆睡

よって、報告が本日となりました（笑）

秋刀魚のみぞれ煮

なんだか、朝晩涼しいです

それはいいけど、帰宅時、すでに暗いのがいや

秋分の日を過ぎて、急に日が短くなったような気がするのは気のせいかなー

 

さて、今夜は秋刀魚のみぞれ煮を作りました

なんだか先日から妙に何かをみぞれ煮にしたいと思っていたのよねー（笑）

っで、スーパーに買い物に行ったら、「サンマはいかが？」と店内放送しており

はーい♪

単純な私は宣伝に弱いのです＾＾；

でもやっぱ、若干秋刀魚、高いですよねー

ほかの魚に比べたら安いんだけど、秋刀魚としては高いです

 

ま、それはさておき・・・

実は写真を撮り忘れたので、写真はないのですが、おいしくできたので備忘録♪

 

秋刀魚2尾は、しっぽと頭を切り落とし、内臓をきれいに取り出して洗う

このときついでに小骨も撮っちゃうと食べるのが楽～

塩を振って、水分をしーっかりとる（臭みを取るためね）

フライパンにごま油を熱して、両面に焼き目を付け

酒　大2くらい、麺つゆ（2倍希釈）　大4くらい、大根おろし　中くらいの大根1／4本くらいを入れて

蓋をして、5分ほど蒸し煮にします

途中ひっくり返してね

お皿に盛り、フライパンに残った大根とたれをすべてかけ、刻んだミョウガをたっぷり載せて出来上がり

ご飯にのっけて食べると、おいしいよ～～～

 

旬のものは食すべし！

夏の疲れが残るこの時期、「秋刀魚を食べると元気になる」と言われています

EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）が豊富に含まれている秋刀魚

EPAには、血液をサラサラにし、血栓を予防する作用があります

動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞などの生活習慣病の予防効果が期待できますね

DHAは、脳に良い栄養素

脳細胞に行き渡り、脳内の細い血管にも弾力を与え、酸素や栄養素を全体に送ります

さらに、体内の悪玉コレステロールを減らす作用もありますよ

もう一つの注目すべき特徴は良質なタンパク質

秋刀魚に含まれるアミノ酸は、体内に吸収されやすいバランスになっています

他にも、ビタミンやカルシウム、鉄分なども豊富に含まれていて、こりゃー食べるしかないでしょう

精神を安定させたり、血液の循環をよくしたり、貧血を予防したりするビタミンＢ２も豊富

眼精疲労やガン予防にも効くビタミンＡも豊富です

大根おろしにはタンパク質を分解する酵素が入っているので、消化を促進すると同時にビタミンや鉄分の吸収もよくしてくれますよ

是非一緒に食べましょう！

 

広島東洋カープ。CS進出決定！！！

今日は、だんなさまから、スポーツバーでカープ戦を観戦しよう！とのお誘いが

実は沖縄では、通常のテレビ番組では放映されていなかったので、JSportsが見られる場所が必要なのでした

カープファン仲間も呼んで、でっかいテレビ何台も並んだ中で応援！

淡々と進むゲームに不安を覚えながらも、やりました！

実に16年ぶり！！！

 

長かった・・・

いつも、今年こそ・・・？！と思わせぶりのシーズンスタート、シーズン終盤で落ち込むパターンだったのだけど

今年はキラ選手が入ってから流れが変わり、猛進撃！

 

そしてついに、悲願のAクラス入り、CS進出を決めました～～～

うまい酒が飲めた！

 

CSは現地に観に行くか、はたまた地元の広島で盛り上がるか、いやいや沖縄でパブリックビューイングを

企画するか

 

おー！！！楽しみだぁ

今年のプロ野球シーズンは長いぞ～～～

 

応援グッズ、入手せねば！

沖縄でキラキラの女性たちと♪

沖縄で、さまざまな分野で活躍中の女性たちにパワーをいただきました！

写真はベジフルマンマさんのものを拝借～＾＾

　写真をクリック（タップ）すると拡大します　

フェイスブック掲載中「ワンポイント英会話」9月16日～22日分

アップが遅れました

毎日フェイスブックに連載中のワンポイント英会話

先週一週間分を掲載いたします

ご活用くださいませ～

 

9月16日掲載

今日は祝日
Which national holiday is it?

敬老の日ですね。何と言いましょうか。...

It is the Respect-for-Senior-Citizens Day.

お年寄りを敬う日、ですね。

9月17日掲載

本日のワンポイント英会話は、
「日本は台風と洪水に見舞われました」

Japan was hit by a typhoon and floods.

地盤もゆるんでいるようです。

Be careful and have a safe day!

 

9月18日掲載

本日のワンポイント英会話は、質問に答えます。

「よく学びよく遊べ」は何と言いますか、と質問をいただきました。

このことわざは英語にもあります。
...
All work and no play makes a Jack dull boy.

勉強ばかりして遊ばない子供はダメになる
勤勉すぎると人はダメになる

という意味から、よく学びよく遊べ、となるのですね。

かといって、all play and no workもダメだと思いますが(笑)

9月19日掲載

さて、本日のワンポイント英会話は、
「辛口のワインと甘口のワイン、どちらが好きですか」

Which do you like better, dry wine or sweet wine?

I like dry wine better.
あるいは
I like sweet wine better.
のように答えてね。

 

9月20日掲載

本日のワンポイント英会話は、「同僚」という表現を考えましょう。

何を思い浮かべましたか。

Colleague...
Co-worker

どちらも同僚ですが、なんとなくニュアンスが違います。

前者は同じ会社で働いてなくても、同志、みたいにも使えます。また、ランクは同じ位で、上司や部下をcolleagueとは言わないようです。
後者は、同じ会社、上下関係に関係なく使えます。

ちなみに、元同僚は
former colleague
となります。

9月21日掲載

本日のワンポイント英会話は、子供から大人まで使える表現です^ ^

「私の番です」

It's my turn.

いろんな場面で使ってみてくださいね

9月22日掲載

日曜日の朝といえばサンデーモーニングのスポーツコーナー
「あっぱれ！」コールがいいよね。

そこで本日のワンポイント英会話は、「あっぱれ！」...

皆さんならどう表現しますか?

Excellent!
Great job!

て感じかな

以上、先週は短い表現が多かったですね～

今週も頑張ってまいりましょう！

 

Have a good week!

Famima x Ryukyu Golden Kings

おお！

近所のファミマが琉球キングス仕様になったど～

　

選手の絵もかっこいいど～　

 

GO KINGS!

沖縄野菜プロジェクト協同組合3周年記念パーティ

今日はOYP（沖縄野菜プロジェクト協同組合）さんの3周年記念パーティに参加してきました～

　理事、組合員のみなさんです

会場にはおいしそうな料理が並んでます

　　沖縄そば

そして、じゃんけん大会で競りに出るものたちです♪

　

キッズ野菜博士も駆けつけました♪

なんと、私も表彰していただきました(#^^#)

GOOD JOB OF THE YEAR

 

なおみさん、写真撮影ありがとう！

他にも、仲間がたくさんいろいろな部門で表彰されました＾＾

　

　

このように表彰していただくと、俄然やる気が出てきます！

またこれからもがんばるぞー！！！

そして、我らが野菜ソムリエの星、徳元さんも日本一に輝いたことで特別賞です☆

各企業様からも、いろいろな食材をご提供いただきました

　

カゴメさんからはトマトペーストやトッピングトマト、沖食さんからは金芽米

　メゾンドフジイさんからはすだち！

　

生で食べられる鈴かぼちゃ、そして偶然、我が家で2番目成長中の豆苗＾＾

　南風原町のスターフルーツ！

これらのおいしい食材をゲットするために、じゃんけん競り大会です

じゃんけんの女王、堀さん登場！

　爆笑トーク炸裂～^o^

これ、欲しかったなー　

ピパーツの若葉

 

関係者の皆さま、楽しい時間をありがとうございました♪

大好きな仲間たちといると、元気になります！

 

終わって帰宅すると、やっぱり熱っぽいんだけどねー＾＾；

でもそれよりも、肘、痛いなーと思っていたら、どんどん腫れてきてこんな！！！

どこかで何かに刺された？！

ぶつけた覚えもないし

なんだか熱も帯びてる

なんじゃこりゃー！！！