№154 広島の醤油・・・！

妻　筆

当店のレジ前に、大吟醸と大きく書かれている一升ビンがあります。

お酒と間違える方が大勢いますが、実はこれ当店で使っている醤油なんです。

親戚がいる広島の醤油なのですが、私が嫁に来る時に一緒に持ってきた物で、

以来、蒲焼をはじめ、白焼等の総ての料理に使っています。

お客様の中にもこの醤油のファンが多く、醤油だけを買いに来る方もいるほどです。　

年間で150本程でしょうかネ！　売れている本数は・・・。

＞　うなぎ屋で醤油売ってんのかいな～？

一升ビンで1,100円。

普通醤油の2～3倍のお値段ですが、ご家庭での醤油の消費量は知れてますので、

皆さん買い求められるのだと思います。

６本入りのケースで買って行かれる方もいますしネ～。　

先日、お客様からのご報告が・・・！　

醤油を買い求められた男性のお客様が、奥様に凄く褒められたとのこと。

たぶん奥様は・・・　こんな感じかナ～

普段は何処に行っても何ひとつ買ってこないのに、

一升瓶の醤油のお土産なんて・・・。

私が作る料理の一助のつもりかしら？

上出来、上出来！

お客様には私が醤油のお土産を勧めたのですが、

それを奥様には内緒にして自分の手柄にしているみたいです。

良い意味でとってもカワイイ男性ですネ！

結果を私に報告して下さるのですから～。