
先日無印良品で「カオマンガイ」の手づくりキットを買ってみました。
炊飯器に、お米とごはんの素と鶏もも肉を入れてスイッチを入れるだけ
とってもお手軽に作れます。
炊いている時から、かなりニンニク臭がするので、
炊飯器には、当分匂いが残ると思われます
出来上がったら、鶏肉を切って、付け合わせにキュウリとトマトが合うそうですが、
キュウリしかなかったので、有るものだけで良しとします。
付属のつけダレも器に入れて、頂きます
炊いている時には、うわ、すごいニンニク臭・・・・と思ったのに、
食べる時には全く気にならず、美味しい
そして、意外と薄味なので、つけダレのしょうがやみその味が良く合います
とても美味しかったですよ~~~
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