キムチ

最近よく作っている物。

それは　「キムチ」

お正月に母に教えて貰ってから、少しずつ中に入れる物を変えたり足したりしながら４回作りました

野菜がたっぷり摂れるのと、体があったまりそうなのと、

発酵食品なのが良いですよね～～～

作ってから２～３時間で食べられる簡単キムチなのですが、沢山作るので、

何日か後には、写真のように良い感じにしんなりとなります

甘い物を続けて食べると、塩系の味が欲しくなりますよね。

まさに甘い物づくしの今のシーズンにピッタリの（？）ものではないですか！

時々冷蔵庫を開けて、キムチをつまむ私

妙な光景