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忘れないように記録する

ハタハタの醤油漬けを雨時々曇りの中で干した

2010-12-14 14:25:11 | インポート
  浜で大量に購入したハタハタの内10匹ほど醤油漬けにした。
 一昼夜漬けて干すようにレシピに書いていたが、
NHKテレビの「ふるさと一番」で、サンマを4日ぐらい漬けて、
干す時間は乾く程度が美味しくできあがるといっていた。
 そのことも頭にあり、漬け込んで4日目で干した。
 干したとたんに猫が来た。
 脚立を立て、ハタハタに猫が届かないようにした。


 今日は雨時々曇り。
 ハタハタも乾くのに時間がかかるだろう。


生産中止のビックホンが前を走っていた

2010-12-14 12:12:24 | インポート
 昨日、いすゞ自動車製のビッグホンが目の前を走っていた。
 生産中止になってからの数年。
 我が自家用車もビックホン。
 助手席のカメラについ手が伸びカシャツ。


 購入し13年経過、来年は車検。
 ところどころにガタが来ているがもう2年は乗れそうだ。