ケーキは24日に食べるもののようだが、
家族全員そろった昨日に食べた。
今日は雨が降っている。
ホワイトクリスマスとはならないようだ。
ケーキは24日に食べるもののようだが、
家族全員そろった昨日に食べた。
今日は雨が降っている。
ホワイトクリスマスとはならないようだ。
玄関の蛍光管が古くなりLED蛍光管に交換することにした。
この蛍光灯は30年物。
30年も経過するとコンデンサーやトランスが老朽化し火災原因となるという。
蛍光灯のグローやコンデンサーなどを取り去りLED蛍光管用に改良した。
スイッチを入れるとLED蛍光管は発光したが少しの振動でパチパチと消えたりついたりする。
蛍光管の接触が悪いのが原因。
蛍光管の接触部分に細い銅線を巻き、接触を太くしたらパチパチ消えることがなくなった。
ネットや電気店で国産のLED蛍光管を探したが見つけることができず、
不安に思いながらもネットで購入した。
不安が的中し不具合がでた。
接触部分の太さや長さが足りない
銅線をまき接触部分を太くする
ハタハタ寿司を漬けるため切り落とした頭が多量にある。
その頭をこ糠と内城菌で堆肥化する作業をした。
土嚢袋にこ糠と内城菌とハタハタの頭を入れた。
内城菌
頭とこ糠と内城菌を混ぜた。
混ぜ合わせたものを発酵させるために発泡スチロールに入れた。
時々かき回し発酵させ来年は堆肥として使用したいと思っている。
一昨日、男鹿温泉郷のホテルに宿泊し、
昨日帰宅途中、男鹿の北浦港に寄りハタハタを買った。
4~5日前、「ぶりこハタハタ」は4Kgで3,800円位であった。
白子のハタハタは2,000円以下。
ところで、浜での値段は1,000円でおよそ20Kg。
格安だが、すべて白子のハタハタでしかも小さすぎるくらい小さい。
このハタハタを3,000円分買った。
近所に買ってもらったり、あげたりして全部消費した。
我が家ではハタハタ寿司を漬けることにしている。
昨日、午後からハタハタの頭を3時間かけて取った。
頭をとったハタハタの重さは8Kg。
「八峰白神塩もろみ」と塩を混ぜ合わせハタハタを漬けこみ16Kgの重石をした。
およそ20Kgのハタハタ
買ってきた全量
四国や北陸、秋田県南など大雪に見舞われている。
さいわい、本地域は豪雪に見舞われていない。
ところで、昨夜は数センチの積雪だが、
車を出すには車庫の前の雪寄せが必要だ。
朝食前20分は道路わきに雪を寄せ、
朝食後20分は数日前購入したスノーダンプを使用し堰に雪を捨てた。
これからは雪が降るごとに雪寄せが続くことになる。
朝食前の雪寄せ
新規購入したスノーダンプ
道路に集めた雪を堰に捨てた後