仕事帰りの僕の遊び。創成川の近所をウロウロ。変わり行く故郷、札幌を懐かしみつつ。ホテルのメモは、また行くときの参考に。
軟石の家
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ソラリア西鉄ホテル札幌
札幌市営地下鉄 南北線 さっぽろ駅
のホームから、
1)黄色い階段を登り、改札を出て、
JR札幌駅のほうへ。途中、アピアを左へ
入り、突き当たりのドアを開け、
読売新聞の建物のほうへ。地階に出て
道庁赤レンガの北向。
2)青色の階段を登り、改札を出て、
地下歩行空間へ。地下歩行空間右側、
半田屋がある朝日生命ビルに入る。
↑↑↑大戸屋だった orz..
地階へ出て、道庁赤レンガの北向。
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ロビーは座り心地のいいソファーで
埋め尽くされている。
ほぼ暖炉な場所の回りには、
ステラプレイスでもお馴染みの、
安田なんとか(読めない)さんの、
材料無駄使いな石像のミニチュアが並ぶ。
石だからだろうか。このホテル、
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随所に軟石を使っている。
その表情を生かした建物だ。
安田なんとかさんの
安っぽい石像が目立って、
安っぽく感じられてしまうのが
残念ではある。
それ以外だったら何でもいいんだが。
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今回は、
12階のお部屋に入れていただいた。
同型のお部屋では最上階のようだ。
感謝。
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要らん湯船で、
部屋が狭くなるのは嫌なので。
シャワーしかない部屋をオーダー。
天井シャワーというから、
すわ!かの有名な
TOTOの天井シャワーか!
と期待したが。普通のシャワーだった。
まあそれは別件。
気に入ったのは、
このソファーとテーブル。
スペースを上手に使ってある。
テーブルは高さも広さもよくて、
弁当広げながら仕事できるし、
ベッドのサイドテーブルにもなったし。
その丸い椅子は、
靴を脱いだり履いたりで活躍したし。
そういう何かひとつ光るものがあると、
また来たいという気持ちになるわ。
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ウェルカム・サービスで、
午後6時まで、
レストランがクラブ・ルームになる。
サンドイッチやお菓子は無いが、
フリー・ドリンクがある。
似合いのサービスだ。
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なんと、
カウンター席には、
生のキャンドルが灯っていた。
フェイク品じゃない、
本物の炎は、いいね。心が休まる。
雪に凍えた通りを見下ろせば、
尚更のことだ。
思わずビデオを撮ったが、
編集の時間がないので、
まあそのうちに上げます(笑
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朝食はビュッフェ形式。
品数が多すぎて疲れた(笑
量こそ少しずつだけれど、
品数は定山渓の観光ホテル並みだ。
そしてもちろん美味い(笑
ただ……
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デザート誰も取らない(笑
左のムースケーキは、
僕が取るまで手つかずだった。
デザートへ至る前に、
満腹になっちゃうんだろうな。
お味はJRタワーホテルのに近いが、
いっぱい作るからだろうか。
大味に感じられた。
まあ、たかがビュッフェに、
それ以上求めても、
しゃあないんでしょう。
建物と家具類が気に入ったので、
もう一回泊まりたいとも思うけど。
中国人が沢山来ていたので、
やはり、コロナ後にしようかと。
今回も、ここへ行くときの、
いつもの場所、
JRタワーホテル1階、
TheLobbyLoungeから。
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萌え出ずる春の予感と、
躍動感があるわ。今冬の花壇も。
シャンデリアは無いので、
万一の備えとしての結界は、
要らないんだけど。
やっぱり花壇は必要だなぁ。
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サッとカウンター席を取り。
優雅な1日の始まりは、
マカロン(マコロン?)と
コーヒーから。
美味しいんだここのマカロン
(マコ以下略
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ついでにプチフールも(笑
世間でカヌレ言い出す前から、
ここのカヌレは好きでした。
このサクサク。このモッチリ。
あやうく時間を過ぎそうになり(笑
会計を済ませて、
いざ、35階へ!
SKY J のランチへ!
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右に見切れてるのが、
今月の実演お料理。
合鴨のローストだとさ。
おせちの残りかよ(笑
とか思いながら、席に着くと、
あれ?何か味噌がついてるぞ……
木の芽の味噌だな。和風かっ!
若菜のおひたしが添えてあって、
一緒に口へ入れると……
あっ!
これは、春だわ。
若菜のほろ苦さに、木の芽味噌が、
合鴨の肉とほどよい脂とが一体になって。
これは美味い。心も美味い。
と、もう一皿取りに行くと、
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気さくなシェフが教えてくれました。
白飯と食べるのが一番美味しい、と。
「はくはん」じゃない。
「シロメシ」と、きたもんだもの。
試さない手は無いっしょ?
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あはは……
美味いわ(笑
これポップでオススメしてほしい。
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紅茶を蒸らす間、
ちょっと一服。
いや、今回もたらふく
食わせていただきました。
満足。
今日もまた、
いつもの場所から。
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喫茶「ひので」って、
こういう喫茶で有り勝ちな、
「チーン」って音がしないんだよなぁ……
電子レンジのさ。
ひょっとして、
全部自家製のお料理なのかも。
この時代に、嬉しいねぇ。
ところで、さ。
実はこの喫茶「ひので」にも、
謎がある。
お気づきだろうか。
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コーヒー券のこの女性。
そして、
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シャッターにも描かれている、
「ひので」のこの書体。
なーんか、すごく見たことあるんだが……
あれかな。カルピスの昔の、
ニタッとしたヤギのひとかな。
探しに行っても、見つからないのは、
そのうち向こうからやってくるさ。
で、
本日は今年最初のお食い初め
その2ということで。
メルキュール札幌のレストラン、
「ボルドー」のランチを。
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毎回思うけど、
ここのお料理は、写真写りがいいなと。
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中央はキッシュ。久々だな。
ちょっとトーストすると、
さらに美味い。
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そして、帰ってきた野菜たち。
手前の丸っこいのは、
中山峠名産の「揚げイモ」の皮みたいな、
ほのかに甘い、なんだろ?
砂糖のかかってないドーナツ?
揚げホットケーキ?
八ツ切りのジャガイモが具みたいな。
パンの代わりになるんだけど。
これがまた料理に合うわ。
キャベツや玉ねぎ丸ごと焼きの、
あちらの伝統料理も復活してました。
これがまた美味い。いくらでも食べられる。
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+800円のメインディッシュ。
お正月なのでフンパツした。
お肉もいい焼き加減でした。
と、ここでハプニング。
お嬢さんがスタスタと会場に入ってきて、
ピアノコンサートが始まりました。
んー、でもカジュアルな曲かぁ。
アニメやドラマで聞いたことあるの。
メインディッシュには合わない気がして、
これは、やるのか?
やってしまうのか!
デザートにシフトして、
いつもはお腹いっぱいで食べられないケーキ、
全部盛りをやってしまおうと。
いや、量は大したものでもないんだけどね。
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これ1回やってみたかった(笑
しかもアイスすくうやつが、
店屋で使ってるようなデカイのになってた。
いつもの小さいのより、
ずっとすくいやすい。
考えてくれてるなぁと思ったが。
いっぱいすくえちゃう(←すくってる
これは肥えるわ。
ただでさえ美味い料理なんだもの。
コーヒーメーカーの調子が
イマイチなのか、
カップの半分で抽出が終わって
しまうのはご愛敬。
いやいや、楽しめました今回も。
できたら、最初はクラッシックで、
客がデザートに行き始めたところで、
カジュアルな曲にしていってもらえたら。
ドビュッシーとかサティとか
フォーレとかラベルとかサンサーンスとか
ベルリオーズとかビゼーとか、
おフランスにはお食事に向いた曲も
沢山ありますし。
ふぅ。
ごちそうさまでした。
年の初めも「ひので」にて。
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たぶん、僕がガキのころから
変わらないショウヰンドゥ。
地上はいろいろ変わったけど、
これは変わらない。
見るとなんかホッとする(笑
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もうここへ来て、
定食食べてマッタリするのが、
癖になってしまった。
そろそろお昼で、混んで来たので、
席を譲って、今日の目的地へと。
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たぶん札幌軟石(さっぽろなんせき)の、
古い塀の名残りがあるわ。
住所の板が、いい感じだ(笑
今、小樽軟石(おたるなんせき)ってのも、
提唱されてるからなぁ。
ここ10年くらいですか。
札幌軟石は灰色っぽいけど、
小樽軟石はピンクっぽいそうで。
より安山岩質な(ミネラル分が多い)
んでしょうなぁ。
いや、それじゃなくて(笑
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「ひので」から路面電車で1駅。
西8丁目駅の前にある三吉神社です。
藤原三吉(ふじわらさんきち)を祭るので、
三吉(さんきち)神社と言います。
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「古事記」は聖書同様、
人々が信心してたものに
新しい名前を与えて神として、
その神で人々を味方にしようとしたんで。
同じ属性のものが2つずつ出てくる。
オホナムヂと大国主(大黒さん)、
スクナビコと言代主(コトシロヌシ)。
もっとも、言代主のほうは、
弟の大怪獣タケミナカタが巨大なために、
並ぶと手のひらサイズ。
小人のように見えるだけですけど(笑
ちなみに、
ヤマタノオロチ
(九頭竜。首と首の間の又が8つ)
と同じ属性なのが、スサノオです。
そういうのは、いっぱいある。
邪馬台国だって、
数ある写本のなかの唯一の誤植が、
邪馬「臺(台)」国。
ほかのはみんな邪馬「壹(豆)」国。
やま「と」のくに、です。
卑弥呼も、ひみこじゃない。
ひみヲだ。男です。
そんなのが、沢山あります。
そんな具合で、
いろいろと、すり替えをやってます。
そんなのが集まってる三吉神社が、
どんなもんかなと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4f/74/f0d11608946ea185fd3b01b4c72f1543_s.jpg)
僕あんまり神とか神社とか好きじゃないんで。
今回もこの表じゃなくて、勝手口から中へ。
てか、県社なんてあんのねぇ。
郷社はよく見るけど。
郷社より格が上なんだってさ。
そらぁ年功序列の国だものさ。
奈良時代から存在してりゃ、ね。
ここは明治に分祀された神社ですけど(笑
太平山(太いは、アソコが太いんじゃなくて、
安泰の泰の字の省略です)っていう、
岩戸を安泰にする山がご神体。
なんか閉じ込められてるナ……
春に山開きして、秋に山を閉じる。
お諏訪さんでも昔そんなのが……
藤原三吉の像は鬼そのもの。
奉納品は鏑矢(かぶらや)。
と来れば、タケミナカタだろうね。
秋田がメッカなのも、さ。
しかも三吉さん、右手に斧を持つという。
像はどう見てもツルハシだけど(笑
まあ棍棒っぽけりゃ何でもおkだ。
タケミナカタのシンボルの1つが三つ足の鳥居。
三井神社とかにある、
上から(下から)見ると△な鳥居です。
してみると「吉」は元々、鳥居の象形かな。
家の前のFヲな形のもの。
土に口の「つち吉」ならば
(士に口は「さむらい吉」)、
その「土」という形は鳥、
口は湖や入り江になるかもしれない。
合わせて、水鳥の意味。
三羽の水鳥。トリ・ガラヌス。
そっちのほうがより原点に近いわ。
そんな具合で、札幌には、
札幌というか、北海道には、
「古事記」やアイヌが現れる前の、
この世ならざるものの面影が、
割と沢山あったりする。
冒険には事欠かない。
だってそもそも、北海道総鎮守の、
北海道神宮そのものがさ、
照ちゃんじゃなくて、
大黒こと大国主を祭ってるんだからなぁ。
さすが、聖書に言う
「パトモス島」だけのことはある(笑
冊子にも書いてあるけど、
北海道の白地図、眺めてごらん。
道民も知らないことさ。