うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

新店制覇!「せとうち厨房」

2024-06-22 21:00:00 | └店でうどん♪備前エリア

毎月末か初め、各うどん店のWeb・SNSを巡回し情報収集しております。
いろいろと成果や気づきもございます。
今月は月初めに新店情報を発見!いや月末巡回だったら1ヶ月遅れてたな。

 来る6月4日に長船町に【せとうち厨房】をオープンいたします!
 セルフ形式の店舗ですぎ茶屋では初の試みになります。
 価格も本店より若干お安くなってます。
 気軽にすぎ茶屋の味をお楽しみくださいませ。(すぎ茶屋福渡本店Facebookより)

「すぎ茶屋/倉敷天満屋店」が3/24に閉店し、県南の店舗がなくなりました。
すぎ茶屋の岡山うどんを食べるには福渡本店まで行くしかないのです。
そんな時でしたからうれしくてたまらず潜入計画を作成♪
営業は平日のみで11:00~14:00まで。




この場所、「レストランたぬき」(男うどん経営)がありました。
かれこれ10年位になるのかな。3回くらい行ったことあります。
うどん以外が充実してたのでリスト掲載はしませんでしたけど。
なので勝手知ったる感じで中へ。
券売機システムも一緒。病院職員と一般利用の食堂も昔のまま。

呼ばれたので受け取りに行きます。

【食べたうどん→天ざるうどん】

「すぎ茶屋」のうどんが病院内の食堂で。なんか変な気分。
ですがお味は一緒♪
やっぱ、山菜おこわやいなりも恋しいな。あとすぎ茶屋まんじゅうも。
次回はざる定食だな。
おっ、贈花の中にお弟子さんの津山「手打ちうどん専門 だいご」さんも。
長らく津山にも行けていないので行きたいなぁ。

<メニュー>


◇「せとうち厨房」セルフ店◇ 6/4オープン!
 住所:瀬戸内市長船町服部290-5 瀬戸内記念病院1F
 電話:0869-24-8083
 営業:11:00~14:00
 定休:土・日曜 祝日
 Web:http://www.sugichaya.co.jp/
 SNS:https://www.facebook.com/sugichaya/
 支払:券売機制

コメント
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