お菓子作りもいいけどアンパンマンシールが入ったクッキーの方が喜ぶ孫

明日は土曜日、3週間ぶりに孫がくるかも、ってサツマイモが入ったお菓子を焼いた。

スーパー行けばいくらでも美味しいお菓子を買えるのに、なんで面倒くさい事するんやろな私は、キャラクターシールやいろんなおまけ入りのお菓子の方が喜ぶのに‥‥と焼きながら思う

蒸したお芋を潰して、HMや砂糖 溶かしバターを混ぜ混ぜコネコネします

丸めて天板に並べます

 

ベチャっとして黒ごまを

 

180°で15分くらい焼く

 

均等に焼くため途中で上下入れ替え焼き上がり

砂糖控えたからお芋の甘さと風味が残って美味い！

参考にさせていただきましたURLです
https://cookpad.com/recipe/2956787

最近運動不足で足が鈍っている。
遍路道歩きたくて気が焦るが、ヤボ用が続きスッキリしない間は楽しく歩けそうにない。
来月も済まさなければならない用事が幾つかある。
ま、遍路道は無くならないからいいか！
やっぱり春からだな、凄く楽しみだ