いかにも 曇天 という雰囲気の一日でしたね。
今日の野菜・・ 博多の春を告げる 博多 蕾菜
ミニ白菜のような可愛い姿。からし菜の仲間で、「博多蕾菜（つぼみな）」と言います。
ほどよい甘味にピリッとした辛味、シャキッと瑞々しい食感が特徴で、サラダで美味しくいただけます。
炒め物やスープにも適していて、火を通すと甘味も辛味もマイルドになり、ホクホクとした食感が楽しめます。
和洋中いろんな料理に使えそうですね。
今日、こんなニュースを見つけました。
金融危機の世界は今：即席めんが人気、消防士に応募殺到
経済的困難は即席めん市場にとっては良いニュースだ。日清食品ホールディングスの安藤宏基代表取締役社長（ＣＥＯ）は「景気の後退時にわれわれのビジネスは成長する。家で料理するのが最も安くて美味しいと考えるようになるからだろう。即席めんは人々の食生活の一部となった」と述べた。
そういえば、当店でもたくさんの種類のカップ麺を・・・売っていました。
まだまだあります。
これらの即席麺なんて、ほんの一部なんですよね。
確かに、我々の食生活には欠かせない物となっていますね。
そして、消防士といえば、ドラマにもありましたね・・ ”ＲＥＳＣＵＥ”
不景気の今、人気の職業になるのでしょうか・・日本でも。