つまたけ商店

横浜市中央卸売市場南部市場で
つま物、新鮮野菜、果物販売中!

立春

2009-02-04 10:04:45 | 商品紹介

立春です。今日から 春 だというのに(暦の上では)お天気はどんよりしてますね。

 

今、梅があちこちで咲いていますね。 そこで、梅にちなんだ商品から・・

   

       白梅

 

    梅麩          

            春の煮物に彩りを添えます。

 

  梅の花スライス    

                   お吸い物に浮かべて 春の雰囲気を・・

 

    ゆかり粉      彩りと香り付けに・・

 

そして、これも春の定番・・

 

  よもぎ粉(乾燥)     餅・だんご 等々に

 

  

そして、春といえば・・山菜。

  かぎわらび (栃木県産)   頭部が鉤のように曲がっています。

            アク抜き用の灰もついてます。